日本茄子TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _( t1 y2 M$ X; }( ~+ B
紫蘇梅細麵
9 d0 c) N; ~3 J1 C: T6 r柴魚醬油
% w2 h: x$ `; m" z: ]6 J過貓、山葵
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薑末、醬油5.39.217.77:8898: `& g; b" W, J4 ~4 f* @) p; H
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製作方法:
) y9 J4 n) |- _7 z' }1 v5.39.217.77:88981.過貓川燙冰鎮撈起備用。 2.茄子用火烤過，泡冰水去皮切段，下平底鍋並加入水、醬油、味醂用小火略煮備用。 3.熱一鍋水，下紫蘇細麵煮約5分撈起冰鎮盛盤備用，並將茄段過貓擺盤。 4.取一水晶碗，將柴魚醬油、山葵泥、薑末混勻再淋上作法3即可。 |
發表於 2007-11-17 12:42 AM
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