材料：
2 L& ?6 \5 D ^5 J2 o+ f, G0 m5.39.217.77:8898雞蛋3隻
$ t* X ?8 I8 c! J( S I3 Q6 G5 `# k8 M糖75g
8 X/ s, e# ~+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉75gtvb now,tvbnow,bttvb7 l+ U. ~, V- m3 d
雲呢拿香油2滴TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e; @: L1 U8 p
士多啤梨果醬2湯匙5.39.217.77:8898& ?9 V4 {: Y6 m& r, W
牛油紙2張
$ U5 k8 v6 f4 `. f( Vtvb now,tvbnow,bttvb熱水適量. S! y8 S2 j: ?5 V
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做法： 5.39.217.77:88988 _/ s3 `4 n2 r1 J1 w5 W! l
1. 預熱焗爐至220C；
* E, M1 }& |+ i2 o% otvb now,tvbnow,bttvb2. 預備長方形餅盆墊上牛油紙；tvb now,tvbnow,bttvb$ J9 l) t2 V( w% w! [3 S
3. 麵粉放進焗爐內溫一下(切勿關上爐門)；5.39.217.77:8898" ^. X: B3 ^6 l8 t- f8 T
4. 雞蛋和糖攪勻後4文1壇鍋熱水上打拌至奶白色起泡狀；
8 a* u4 C5 {, {5. 加入雲呢拿香油攪勻，把麵粉篩在蛋液上，攪拌後倒在糕盆中；
2 N7 V) b" K; P9 F- Htvb now,tvbnow,bttvb6. 將糕盆放在焗爐內焗7-8分鐘；
$ U* ?5 s! Q y7. 果醬放在熱水鍋中溫至稀軟；
( Q7 P7 V8 v z% o) S, O9 f# {* A5.39.217.77:88988. 預備一張牛油紙鋪在桌上，篩少許糖霜在牛油紙上；
# Z( }: z% a& g9 I2 l! {) i! K/ s9. 取出焗爐內的蛋糕平放在紙上，切去四邊的硬邊，塗上果醬，除去牛油紙；5.39.217.77:88982 q& u4 `2 m0 C' x, J
10. 把蛋糕向前捲成圓卷狀，在蛋卷上篩上糖霜，切成厚片，即可供食。 |
發表於 2007-11-13 12:44 AM
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