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芒果1個巧克力80g核桃40g水餃皮12~16張麵粉少許炸油適量 5.39.217.77:8898) |/ p9 d: N* s9 [- _! i
( f+ L- _6 g. @/ k2 A5 o/ T! x公仔箱論壇製法:5.39.217.77:88983 V' k. @! ^6 E* O5 u
6 {' U- V5 N2 b n5 {* [公仔箱論壇 1./芒果去皮切成小丁,放在濾網上瀝去果汁2./巧克力和核桃均切成細末3./取一個大鍋,放入芒果丁,巧克力和核桃拌勻4./取麵粉和水成麵粉水5./取一張水餃皮中間放入3料,餃皮四周沾一些麵粉水, 對折,壓緊6./將炸油加熱至180度,放入餃子,中途撈起反覆再炸一次
V, c0 w* ?3 o1 [$ U竅門: 巧克力和核桃份量可依個人喜好增減,若芒果甜度過高,可減少巧克力量 |