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材料：
2 d- t' u- M q# X; T. e' A+ j. K牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]，
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- @" D8 W* K" Q1 k公仔箱論壇甜青椒 1/2 個 [切絲]， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t! a! `3 Z" ]# f
O3 c( ^6 E, ~) C5.39.217.77:8898甜紅椒 1/2 個 [切絲]， 9 r/ _ s$ {( S7 o# L* O2 F0 g
5.39.217.77:88987 e' y# ^+ d/ ]: y
洋蔥 1/2 個 [切絲]， 8 Y* e# X+ X" S v8 {5 Y# o
5.39.217.77:88988 x( N! a5 _: ^8 I
乾蔥 2 粒 [切片]
2 U/ [& X: j8 h/ L9 ]* E0 j$ a5.39.217.77:8898- D6 h3 l, p9 L+ F& ]
製法：
; r+ L4 ?7 q1 u1. 牛仔骨與醃料拌勻。
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: }& x6 _* y+ P+ a+ c/ ^2 e2. 用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。公仔箱論壇8 o/ c0 p1 d0 u0 j9 S+ E) p
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3. 用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至熱透。- @5 C) y% ]' W% G2 [8 [( ?
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調味：
% U& F: }6 O, Y. O+ G* p醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y7 c6 J1 i+ r* q7 K( l" |- p8 i
1 I9 V0 M) v* s ?tvb now,tvbnow,bttvb鮮味生抽 1 湯匙，5.39.217.77:8898" ~. e/ J! w5 B* c' }7 p% @# c1 Y
tvb now,tvbnow,bttvb4 f' L. H: i% A I' L& E6 G* E; e
粟粉 1 茶匙，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 z6 g/ u5 I$ E& Y5 w! L1 J% L
) I; N- |; I0 G+ r2 `1 M: B2 z特級蠔油 1 茶匙，tvb now,tvbnow,bttvb; I ^1 y5 c) C* ?3 ]: _3 H) H
. z# c" Z. i6 Z+ B, n3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/2 茶匙，, v. n) u" E/ Y& Q
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芝麻油 1 茶匙，公仔箱論壇4 ^! v9 [$ i. h c* i5 x3 _7 o
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酒 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) H, n j9 K7 a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C1 Z& S/ o: ~! R0 Y, ]4 I* B0 _
芡汁：
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- H8 N+ H; A# _; A) B鮮味生抽 2 湯匙，5.39.217.77:8898: e. |3 t% A/ R5 u# A- c9 G! ]- j
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蜜糖 1 湯匙 ，
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水 2 茶匙，5.39.217.77:88988 x( }/ m0 l1 V+ r2 ^7 [3 Q8 ]
; j) w% h+ e! u$ `! n8 m- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 1/2 茶匙
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發表於 2007-11-10 10:52 PM
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