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尖沙咀凱悅酒店最近革新了咖啡廳的自助晚餐，首推亮點是新設立的生猛龍蝦專區，由駐場廚師即時烹調鮮甜彈牙的原隻波士頓活龍蝦，即叫即煮、任點任食，可配餐廳秘製的番茄莎莎醬、泰式酸辣汁或柚子豉油汁。
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另一新賣點是仿高級扒房的西式肉扒專區，提供澳洲肉眼扒、厚切西冷及嫩滑羊架，款款即叫即燒，非常滋味。
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% O* F v$ A/ _$ n0 T! V. Y連平常備受忽視的中菜系列，酒店也刻意着重處理，推出多款以酒入饌的配搭，如蟲草花紹興酒煮米鴨、糟鹵凍醉蝦、人參糟鹵凍醉鴨、香煎鵝肝配砵酒葡萄燒汁及酒糟杞子粉絲蒸扇貝等，適合不少老饕。7 D7 B8 p9 n* A& F) W. d0 `* @
( ~% Z6 k+ C/ p$ Y% h4 j同場還有不少熟食，如鐵板煎鵝肝、炸天婦羅、日式串燒，以及自製甜品，任加配料的雪糕，難怪很多客人扶老攜幼來惠顧這自助餐。
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凱悅酒店咖啡廳自助晚餐$ k( h) l* N7 [! \, w" Q
供應時間：星期一至五6-10pm、星期六日及公眾假期6:30-10pmtvb now,tvbnow,bttvb" g3 g$ f9 A8 w$ s( |
價錢：星期一至四成人$578、小童$289TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?( g4 u. g( w" K, s# K
星期五至日、公眾假期及前夕成人$638、小童$319TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v4 y+ T# l9 p, G9 m0 a+ L7 d* i
註：所有價目須另加一服務費（以原價計算）3 @3 g) Y3 D1 a' }' ?+ z% M
9 C; v1 m1 \1 W( t- V$ O公仔箱論壇凱悅酒店咖啡廳
& z8 I& e) {$ Q V3 D$ Jtvb now,tvbnow,bttvb地址：九龍尖沙咀河內道尖沙咀凱悅酒店大堂樓層5.39.217.77:88985 r* _/ H3 j' y, g
營業時間：6am-12mn |
發表於 2016-2-6 04:23 AM
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