今年維園年宵的熟食檔話題十足,由米芝蓮廚魔梁經倫親自主理,售賣多款創新賀年小食。最豪華要數30元的蠔皇鮑魚,非常入味,另有30元的花膠雞煲翅,用上真魚翅,極度滿足。同場更有創新雞蛋仔,雖然$35比坊間貴一倍,但口味獨特。發財好事雞蛋仔,用上真髮菜,蠔豉香味濃,非常過癮。至於意大利托尼雞蛋仔,以意大利著名賀年甜點Panettone為創作藍本,於雞蛋仔蛋漿加上檸檬和提子乾,口感清新,亦值得一試。
. K# m5 g9 }; o3 b/ W" w# Q0 H. ~) b. X1 k) Y4 P( ]
蠔皇鮑魚$30tvb now,tvbnow,bttvb2 w4 ]- m0 Z. Z; J
花膠雞煲翅$30
7 O. ]0 d/ L4 x* @5.39.217.77:8898發財好事雞蛋仔$35
% _9 H$ ]( T; H# [! g3 Ntvb now,tvbnow,bttvb意大利托尼雞蛋仔$35
' U t; o7 G7 f9 |6 h5 u5.39.217.77:8898
: T5 C% J9 i- `4 \4 @: c; P公仔箱論壇) L& j' L. D( w1 E
Club One
8 i* m; }& g$ W% L日期/2016年2月2日至8日
: ^& E+ j! @: Y( T0 J# G: i+ u時間/中午12:00-午夜12:00tvb now,tvbnow,bttvb1 s! Q8 e- R) \* S A2 m1 t
地點/銅鑼灣維多利亞公園A攤位 |