今年維園年宵的熟食檔話題十足,由米芝蓮廚魔梁經倫親自主理,售賣多款創新賀年小食。最豪華要數30元的蠔皇鮑魚,非常入味,另有30元的花膠雞煲翅,用上真魚翅,極度滿足。同場更有創新雞蛋仔,雖然$35比坊間貴一倍,但口味獨特。發財好事雞蛋仔,用上真髮菜,蠔豉香味濃,非常過癮。至於意大利托尼雞蛋仔,以意大利著名賀年甜點Panettone為創作藍本,於雞蛋仔蛋漿加上檸檬和提子乾,口感清新,亦值得一試。
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蠔皇鮑魚$30
, w* c* X# e1 N* ntvb now,tvbnow,bttvb花膠雞煲翅$30
9 D- ^6 e7 z) b7 ]; WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發財好事雞蛋仔$35tvb now,tvbnow,bttvb6 u' j, `0 i* S7 t
意大利托尼雞蛋仔$35公仔箱論壇 |& h1 C" ?" i$ @ ~
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日期/2016年2月2日至8日
! v) @: s; o, n* h3 S. l1 Z時間/中午12:00-午夜12:00
3 t5 m" E, r' W0 p* |- t* D: N' ^1 ~公仔箱論壇地點/銅鑼灣維多利亞公園A攤位 |