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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y0 X( ?. g8 N, w3 a
不見天豬肉（切片）6安士、珍珠筍（切段）4安士、翠玉瓜（切角）4安士、欖菜2湯匙、蒜2粒（切片煎香）、薑片4片（煎香）、甘筍片6片、清水4湯匙
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調味醃料：
3 C! Y4 n- Q" h& R8 }魚露2茶匙、雞粉1/4茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許
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7 x) \8 }% K% q$ Y2 C2 A. p公仔箱論壇汁料（拌勻）：
' Z, W! E3 @" _, S& D4 g H, Otvb now,tvbnow,bttvb上湯3湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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, W) A* ~5 J" [1 {8 ~$ p L. B$ C公仔箱論壇做法: / f- A: g- r% s5 I
1.豬肉片與醃料拌勻醃10分，下鍋煎熟，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G) B$ B3 U! q, i5 Z
5 w7 G7 G: D/ d- j* U; {! R q4 d+ @2.珍珠筍下乾鍋烘炒一會，加入少許油及4湯匙清水炒合，合蓋以慢火焗煮至熟。- P, O7 L1 B6 ^: E$ [
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3.蒜片、薑片、甘筍片下鍋煎香，加入翠玉瓜及珍珠筍炒熟，豬肉片回鍋，下欖菜、汁料炒勻即成。5.39.217.77:8898- U5 N8 @0 i$ g
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發表於 2015-10-3 06:01 AM
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