1 r$ {( J b9 n1 L- d6 e! G5.39.217.77:8898材料（2人用）：
( w; g* F. a5 |, u! z) P, q3 K天鵝牌星洲米粉.....1 – 1.5排
% g: e! s0 n" m5 q% d a& v公仔箱論壇蔥白.....2條（切細粒）5.39.217.77:8898! [5 u4 c. I8 t; j
免治豬肉.....160克
' E9 }5 t4 ?5 y e鶴藪白菜仔.....160克
, d4 ]! @ n: f$ [; o公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P% l5 L8 p9 X4 J2 u( r, H5 r% j2 g
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醃豬肉材料：( d `: a* u9 M) g7 h
生抽.....1.25茶匙公仔箱論壇) K) d- i; t, d& @1 e0 s
鹽.....1/8 茶匙6 W% E% X8 d8 d
糖.....1/4 茶匙, w% d& l$ M) r. I- {6 `
胡椒粉 少許5.39.217.77:88988 r& K; X* r3 f& u5 X$ Y; C
生粉水.....1/2 茶匙生粉加.....2/2湯匙水
3 e' X- y* F8 w# L公仔箱論壇.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _# M9 g/ _' ~1 h
麻油.....1/2茶匙! z. x8 A+ \" p6 O& s7 D
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1 D! T7 r6 Z% K- F5 h5 s! B雞湯材料：
' g- e# g! ]- a! A& p$ ]2 g1.天然雞清湯.....2.5杯
/ k0 `: L: B' v5 E8 [tvb now,tvbnow,bttvb2.熱水.....1杯4 B( i, M w' ?8 h0 M& Y/ Q
3.生抽.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v- u) ^/ ^' k
4.油.....2茶匙
% F* w! b: G0 t, K% G公仔箱論壇5.麻油.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( Z1 w. [3 v7 }% K
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?4 |- Z/ R8 `' ?/ L, W+ T
1.用醃豬肉材料醃豬肉，加入生粉水拌勻，最後加入油及麻油。用力攪至豬肉有黏性。放入雪櫃2小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B- H- ]% h$ r2 }+ H
; M) b& O3 ^/ g K+ @; {公仔箱論壇2.白菜仔洗淨，待用。
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4 f+ \. H, E3 b5 K0 e8 J Ltvb now,tvbnow,bttvb3.免治豬肉搓成肉丸，每個分量約1滿茶匙。
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4.凍水落米粉大火煮至水滾，用筷箸打散米粉，熄火焗2分鐘，放入筲箕瀝水。+ ]: i1 t3 T! u/ |
4 P, L0 J6 j5 ^9 r( l5 K1 o; D# S公仔箱論壇5.大火將雞湯材料煮滾後，放入肉丸煮2分鐘，肉丸先拿起。然後放入白菜煮2分鐘，取出。
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1 c: k6 ?% a* ~公仔箱論壇6.放入米粉煮20秒後，拿出，分別放入湯碗裏。
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* h: ?* d8 Q8 @( c$ e; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.將白菜放在米粉上，一邊放豬肉丸，加入滾湯，撒上?粒，上菜。tvb now,tvbnow,bttvb& F2 f) c/ [3 }7 ^
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發表於 2015-10-2 05:51 AM
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