3 \7 W; A. T$ J I+ o材料（4人用）：# H/ t8 n- B0 ~% L
海蟹.....2隻﹙中型，重約500克﹚
* Y4 D3 K+ C' K' T6 utvb now,tvbnow,bttvb青木瓜.....1個﹙刨絲後淨重350克，放雪櫃﹚
1 J9 B: I, w+ p. H澳洲紅蘿蔔.....1隻﹙刨絲後淨重120克，放雪櫃﹚
2 @: m. U% V# }/ G8 W: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰國碌柚.....1/4個﹙放雪櫃﹚
! d2 }4 R. ^7 C% C5 _! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟透菲律賓芒果.....隻﹙放雪櫃﹚
y0 [6 \2 w1 d& i. J4 f3 f公仔箱論壇炸花生.....60克﹙舂碎，泰國雜貨店有售﹚公仔箱論壇: M- m, G/ ]8 I6 r9 ?! A1 z# k5 n% P+ `
炸乾蔥片.....1 1/2 湯匙﹙泰國雜貨店有售﹚
6 a) n. e) K9 C" U$ H7 p5.39.217.77:8898烘香椰絲.....3湯匙﹙泰國雜貨店有售﹚tvb now,tvbnow,bttvb/ e/ o+ J1 u1 A! i; ?
1 v. c+ k+ Q$ G" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* P4 W- Y. {+ d u/ K( j公仔箱論壇沙律汁：
; k+ Y4 f" M( ~, P) M5.39.217.77:8898青檸汁.....2.5 湯匙
/ U& o* Z4 y+ H g; c7 F公仔箱論壇洋白醋.....1湯匙
% d) I4 t6 X3 h B& N7 @ j* t8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃糖.....2 – 2.5湯匙& W0 v- z8 b6 j% W+ I$ H$ q
魚露.....2.25湯匙' k+ h8 d. L4 b% L
紅椒切碎.....3/4 湯匙) x5 Z O- X0 P5 l6 Q6 v( z; j' g
蒜茸.....1茶匙公仔箱論壇% _) {* j4 q7 v+ g3 z/ m
公仔箱論壇6 C8 j+ p2 p# |& _' [0 \! {; [
' T( _9 d* q* f" T5 u! Z做法：5.39.217.77:8898/ R) Z/ e, ?) r5 H
1.拆蟹肉。公仔箱論壇+ J0 Q' C1 Y" P: w0 x% `- ^6 B
2.青檸碌幾下，切半，榨汁，去掉核。
/ ]# ?1 d# A& P4 B$ L5.39.217.77:88985.39.217.77:8898. q0 D# C, c& I; }" f4 b6 y. c' Q
3.糖、青檸汁、白醋、魚露、紅椒粒、蒜粒攪勻，至糖完全溶掉成為沙律汁，放入雪櫃至冰凍。
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; D) a. i0 ?; R& j' p' Mtvb now,tvbnow,bttvb4.青木瓜去皮，刨絲（如用日本刨Benriner Mandoline，應用中級闊度齒刨）。
& [3 n, E2 l {) C4 n' c5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~0 X0 H" T: L- N- z6 X
5.紅蘿蔔去皮，刨絲（如用日本刨Benriner Mandoline，應用中級闊度齒刨）。
# ~7 k; N+ A5 d0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) d( m1 _$ L7 n
6.熟芒果去皮起肉，切長條，全部放入大碗。公仔箱論壇& ^( r5 T$ U) }
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7.加入碌柚肉拌勻，吃前15分鐘，倒入沙律汁，拌勻，放入雪櫃冷藏。
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+ P& |, n9 M8 d8.放入蟹肉拌勻，上碟，撒上花生碎、炸乾?片、烘香椰絲，上桌。公仔箱論壇) k. V, W! X* E X# P7 v3 b/ o
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發表於 2015-10-2 05:51 AM
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