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[西式食譜] 泰式青木瓜沙律


) \2 {' Y1 P3 S+ k: R3 f材料(4人用):TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E* {- ?& V" l1 j1 E8 M/ D
海蟹.....2隻﹙中型,重約500克﹚
2 ^7 x  @+ x" j- Z! XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青木瓜.....1個﹙刨絲後淨重350克,放雪櫃﹚TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~3 _2 D* {4 i4 {9 c! G) h
澳洲紅蘿蔔.....1隻﹙刨絲後淨重120克,放雪櫃﹚
1 s; g" p' B) H. P/ M- h/ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰國碌柚.....1/4個﹙放雪櫃﹚
  z5 Y) X5 \) p# j  L/ ^$ h  J5.39.217.77:8898熟透菲律賓芒果.....隻﹙放雪櫃﹚
) {/ h6 j+ `0 E% `. Y3 ]6 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸花生.....60克﹙舂碎,泰國雜貨店有售﹚/ a, o* e0 K3 g8 C9 g1 l' T7 o* z
炸乾蔥片.....1 1/2 湯匙﹙泰國雜貨店有售﹚
3 V+ [2 c+ u. U/ t- z4 l& kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烘香椰絲.....3湯匙﹙泰國雜貨店有售﹚* b/ F7 V- |2 Z/ l
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }- h* s8 j$ j$ h! C2 s3 u

- a! ]- K. k0 ^9 `5.39.217.77:8898沙律汁:* M0 H5 o; c9 v* q
青檸汁.....2.5 湯匙
  A$ b: z2 N: l- b& W3 c! o. {; Q7 Y$ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋白醋.....1湯匙
% |- N' u$ t6 t, b8 a5 G黃糖.....2 – 2.5湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L& e- G% i* |) s; F
魚露.....2.25湯匙
" k5 v! i% {; C8 X7 Y" M& S5.39.217.77:8898紅椒切碎.....3/4 湯匙
  K0 b/ s; N* E$ \: O2 z! q. d+ p! Ntvb now,tvbnow,bttvb蒜茸.....1茶匙' B! K6 Z2 t5 w# s

5 `6 E2 O. T; K) B5.39.217.77:88987 H  m% s/ Z0 s
做法:5.39.217.77:8898% U0 g" X* _7 D7 c- }& Y
1.拆蟹肉。tvb now,tvbnow,bttvb8 L# K" j! i% O! E4 j5 Z
2.青檸碌幾下,切半,榨汁,去掉核。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U3 o" e" ^) \8 i: ~- E; V1 j
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3.糖、青檸汁、白醋、魚露、紅椒粒、蒜粒攪勻,至糖完全溶掉成為沙律汁,放入雪櫃至冰凍。
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4.青木瓜去皮,刨絲(如用日本刨Benriner Mandoline,應用中級闊度齒刨)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R- w! o, r2 T$ f! Q' M$ u# ?

1 v/ t5 L- n7 T) q+ q* U) z+ u! U公仔箱論壇5.紅蘿蔔去皮,刨絲(如用日本刨Benriner Mandoline,應用中級闊度齒刨)。
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/ e; @/ u% U0 K6 p4 |6.熟芒果去皮起肉,切長條,全部放入大碗。
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9 F9 G5 m5 L. z! a! gtvb now,tvbnow,bttvb7.加入碌柚肉拌勻,吃前15分鐘,倒入沙律汁,拌勻,放入雪櫃冷藏。公仔箱論壇% T3 ?; |" ~: g3 N1 ?

5 M6 i7 n4 {6 H- W  n* R公仔箱論壇8.放入蟹肉拌勻,上碟,撒上花生碎、炸乾?片、烘香椰絲,上桌。6 j' U4 ?1 o3 p

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