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[中式食譜] 油鹽水池魚

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材料:     
5 N% i7 P/ R5 A- E. Itvb now,tvbnow,bttvb池魚5條、蒜子適量、薑絲適量、蔥適量、紅椒適量、大頭菜(切絲)適量、粉絲適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F7 W; g$ K# c" _* \

2 d; l$ t, w$ u2 }- W& y公仔箱論壇. y% S5 z3 T5 h
調味:     # x, E/ F# t: }+ R) V
胡椒粉適量
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# A3 k4 x( V+ |8 _) q  D  v5.39.217.77:8898做法:     
% r, K) [- b9 }) h8 _3 htvb now,tvbnow,bttvb1.把蒜子下油鑊炸香後,隔去多餘油份備用。+ s* k  [0 s0 B6 c3 F1 J& N  U
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2.利用同一個鑊把池魚煎至7成熟後,隔去多餘油份備用。公仔箱論壇1 G* }7 ^+ E0 p$ t1 y8 Q

7 p, X% e8 `+ _2 q; g' i# j# x4 d  ctvb now,tvbnow,bttvb3.薑絲、蔥、紅椒、大頭菜下油鑊炒香後,加入滾水。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w6 S: Y& H- N4 i- n0 S

  i5 S0 w6 F0 K0 H. b+ Y' G) ]* y/ e! M. Y5.39.217.77:88984.把準備好的蒜子及池魚加入湯之中,灑上胡椒粉,待魚全熟後先上碟。
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5.加入粉絲到魚湯中煮,粉絲煮好可即可連同魚湯淋到魚上,即成5.39.217.77:8898+ @0 V- }; o7 _1 D  z

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3 Z; m/ @* h. K5 |, g' iTips:     
( V& d" t5 L3 M/ r7 ^/ F7 Q公仔箱論壇把池魚煎至7成熟,魚皮有香脆效果即可。 煎魚時不要經常翻動。 大頭菜帶有鹹香味道,可代替鹽使用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z( }- O! i; X1 J6 i/ j

5 j7 f& d/ ?9 O& N8 E9 m2 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i4 s: F+ Y' m4 X* K3 Q
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