茶對於中國來說是不可或缺的飲料之一，早上必定要喝杯茶醒醒神，吃的飽又可消消澥，難怪被稱爲國飲。
/ L4 q7 _6 ^/ G y" U公仔箱論壇在越喝越講究的同時，也要了解茶的特性，才可以喝的健康。
8 O' B! Q* z6 ^% Y芸芸多種茶中，喝哪種茶較好？
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% L7 n( e! t9 R, g5 ]8 x# z% _5.39.217.77:8898茶大緻可分爲紅茶、綠茶、黃茶、青茶、黑茶、白茶及花茶，不同的茶含有不同份量的茶多酚及功效。 柯文滿稱茶多酚有防止人體内膽固醇升高及有防治心肌梗塞的作用，還能清除人體過量的自由基，抑制和殺死病原菌。此外，茶還有提神、消除疲勞等作用。
9 P) `: {0 w- f: k X9 Qtvb now,tvbnow,bttvb以下爲邱醫師列出不同茶的性質及功效：綠茶（龍井、碧螺春）： 由於沒有經過髮酵，茶多酚含量最高，有較強的抗氧化作用，可防癌、抗癌和降血脂。
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4 H+ W' a/ a/ A3 [9 l5 i綠茶性涼，有清熱、消脂減肥功效，預防皮膚老化及強化血管效能。
0 b5 o6 Z+ o) r+ f1 ?% d9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃茶（蒙頂黃芽）： 屬輕髮酵，是在綠茶的加工基礎上加入悶黃的過程，使葉變黃，茶多酚含量較綠茶少。
" d8 }* r" z, ?) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑茶（普洱、菊普）： 黑茶有消滞，且能降低血脂，抑制細菌生長，暖胃，生津止渴等功效。
6 b8 B' m; w) ^7 Y7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白茶（壽眉、白牡丹）： 屬輕髮酵。
7 p! V: ?7 {& P+ w0 P+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。性質平和，可清熱，夏天時飲用有消暑功效，又有助排出毒素及新陳代謝廢物，化痰等功效。
- U3 a: F* ^! v2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青茶（水仙、鐵觀音）： 又稱烏龍茶，屬半髮酵，茶多酚含量介乎紅茶和綠茶之間。
7 ?/ w/ R5 T2 r, |0 p) D8 r青茶芳香提神醒腦，有較強祛脂減肥作用，可清熱降火，防止血管硬化，促進消化，抗衰老、明目等功效。
9 B4 a+ v+ K; B5 \ s; r紅茶（功夫茶）： 全髮酵，保留的天然成分較少，茶多酚含量也較少。
: Y# B; ~4 F. r1 d, P紅茶性溫，有暖胃作用，适用於脾胃虛寒的人，而且含有豐富咖啡因成分，能刺激血液循環、防止血管硬化及降血脂。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w" }. J0 c0 m: A3 p
不過紅茶内的丹甯酸含量較高，腸胃不好的人士不宜經常飲用。5.39.217.77:88980 H: J, ~9 S& I5 j; e* \
花茶： 花茶味道清甜，氣味芳香，大多數含綠茶，有降低體溫功效，功效因應個别花的品種而有所不同，例如桂花能驅除體内濕氣，更有消暑作用。玫瑰花茶有疏肝解郁的功效，并可改善失眠及情緒。$ g5 \* H3 c8 `# c8 o3 V
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+ Y$ M* i2 J5 J# @/ [6 {4 Y( X, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。喝茶有甚麽地方要注意？柯文滿說，晚上最好喝紅茶，紅茶刺激性弱，較平緩溫和，喝紅茶時加點奶，有保護胃部的作用。tvb now,tvbnow,bttvb- t3 n0 U. p, P( h
而且晚上喝茶時要少放茶葉及不要将茶泡得過濃，否則容易導緻失眠。+ x1 f0 ?/ a; ?* U
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喝茶的時間最好在飯後，因爲空腹飲茶會傷身體，尤其對於不常飲茶的人來說，會抑制胃液分泌，降低消化功能。5.39.217.77:8898) f# U& K# h0 }. G% f
邱醫師補充， 脾胃虛寒者，或腸胃功能較弱或有潰瘍者，不宜喝濃茶，以免刺激過強，造成胃部不适。
% H& g( _! i& ]; k% s! \4 {tvb now,tvbnow,bttvb這類患者可在飯後飲用淡茶，而且不宜過多。& n$ Q6 b' s" `9 o9 X) z1 u4 r7 l
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樽裝茶、茶包、茶葉的功效有沒有分别？市面上有不少類型的茶，柯文滿稱茶隻要不加入糖分或添加劑，基本上功效是沒有分别的。
& u' H" R% B2 V5.39.217.77:8898當然在制作樽裝茶時，可能會加入了其他化學物質，因此邱醫師亦認爲傳統的茶葉爲之最好。
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粉面及配料卡路裏排行榜!
+ {: D6 W+ w, o1 C公仔箱論壇平時常吃粉面作正餐，不知不覺逐漸增磅，想健康點可以留意以下卡路裏資料， 配搭公仔箱論壇1 E; R8 g; t& @( J1 J) A( ^
一碗低卡美味的粉面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F) U9 F, p _
粉面卡路裏（按餐廳一般的一人食用份量計算）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 c0 R4 N& V% h7 q @
1. 即食面 455 kcal/1個面餅
' F4 @! _+ R6 s( d; Jtvb now,tvbnow,bttvb2. 伊面 404 kcal/1個面餅5.39.217.77:88983 r9 w6 H# h8 i- p
3. 米線 300 kcal/1碗
: c2 X$ d# E. }, h6 u1 r( x/ \8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 河粉 284 kcal/1碗; a; R' k6 `" F- x6 O
5. 烏冬 253 kcal/1個面餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S# t# e5 c1 s0 j9 B6 J$ [6 d1 w
配料卡路裏tvb now,tvbnow,bttvb6 O b9 b! s5 u* M3 A4 T% X$ f6 N
1. 牛腩 122 kcal/100克5.39.217.77:8898' n: `. z" t, n2 u$ q" [( g
2. 貢丸 50 kcal/1粒公仔箱論壇! n( g2 a6 D( k# \
3. 水餃 42 kcal/1粒
$ R% x: p z1 h# l! e! `( v! M公仔箱論壇4. 墨魚丸 39 kcal/1粒
& F+ @ c( K# h& t0 G+ @% A5. 牛丸 30 kcal/1粒
: Y4 X/ C9 ]5 N v6. 雲吞 24 kcal/1粒tvb now,tvbnow,bttvb9 Q/ c7 C2 a; t
7. 魚蛋 12 kcal/1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |- g: J/ z5 R1 l8 _* j
6. 生幼面（蛋面） 215 kcal/1個面餅 p6 P1 d% `/ M+ Y, ]% o, g5 T
7. 上海面 207 kcal/1個面餅
3 J+ x1 ~9 U. Y6 otvb now,tvbnow,bttvb8. 米粉 173 kcal/1碗
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) W! D& i% q7 L7 L- r( }% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10. 濑粉 159 kcal/1碗 |
發表於 2015-3-21 12:42 PM
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