[更新08-31] (TVB) 都市閒情 [2015-06-30~2015-08-31][TV-RMVB]
, 描述: (cky98011346)
2015.08.06 - 諸事講場-購買玩具的習慣
2015.08.07 - 金不換與桂花魚新配搭
2015.08.10 - 「新生」學子迎開學
2015.08.11 - 踢走灰甲有妙法
2015.08.12 - 流星雨觀賞攻略
2015.08.13 - 諸事講場-年青人理財之道
2015.08.14 - 紫淮山「有營」食譜
2015.08.17 - 「人民幣貶值」投資攻略
2015.08.18 - 「膝關節退化」防治有法
2015.08.19 - 小天才.大發明
2015.08.20 - 諸事講場- 求婚儀式勿馬虎?
2015.08.21 - 素食意粉顯創意
2015.08.24 - 偽藥店,隨街可見?
2015.08.25 - 預防汗斑有辦法
2015.08.26 - LED燈泡選購攻略
2015.08.27 - 諸事講場-性感衣著,人人尺度大不同?
2015.08.28 - 家常小菜添新意
播出日期: 2015.08.28 (五)
香港人對於炒米粉固然熟悉,炮製方法亦看似簡單。今集「廚師顯廚藝」環節,行政總廚示範的「新竹炒金瑤」,當中每條米粉還會滲出陣陣蛋香,令人食指大動,到底有何烹調竅門?
北海道帶子刺身味道鮮甜,但原來煎香之後可是別有一番風味,再配上酥皮金盞,更成為一道令人讚不絕口的佳餚美食。「上門教煮餸」,廚藝專家講解烹調竅門之餘,並會介紹適合配搭北海道帶子的多種食材。
椒絲腐乳通菜同樣是家常小菜,Annie卻大搞新意,在「今晚食乜餸」環節中示範一道改良自此菜式的「椒絲腐乳鯪魚條」,以鯪魚條及油麥菜這組全新配搭,炮製出另一番滋味。
【檔案大小】 : 203MB
【影片格式】 : RMVB
【發音語言】 : 粵語 |