 香蕉吃綠的還黃的好？７色階１熟度營養價值最高，營養師３招延長保存期。tvb now,tvbnow,bttvb- l! d( v0 W( n! {* h/ Y5 C
5 _: ` v9 G* ?4 O Q% z( Htvb now,tvbnow,bttvb香蕉熟度不同，營養不一樣。你們最喜歡吃什麼顏色的香蕉呢？不同成熟度，營養也不同，高敏敏營養師分享香蕉7色階的營養差異，以及3招有效延長香蕉賞味及保存期間的小訣竅！可以將香蕉分為7個色階。 P3 A0 X$ M) p. T
最綠的色階1：澱粉量多，吃完有飽足感。
2 Z- ]9 D- p! R* c% ?5.39.217.77:8898最黃的色階7：會呈現全黃，並帶有褐斑。這時候的香蕉是營養價值最高的！
4 r& `, y; g6 P, {香蕉熟度不同，營養不一樣！綠黃褐３色營養價值一次看（以下為每100g之營養價值）
, ^ \. \. V5 \4 h+ c! q+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠香蕉抗性澱粉最多、纖維較高，吃了有飽足感，血糖也會比較平穩唷！5.39.217.77:8898) h3 ^/ a. ?! | X0 `
熱量（kcal）：90
* ]0 u. a% g8 v7 D# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。膳食纖維（g）：2公仔箱論壇1 Z1 i; p9 F- }4 N, f7 \
維他命C（mg）：11; H$ X W) L) [! [
糖（g）：9.2公仔箱論壇 ~; A1 Y2 K D# k* T3 Y* \- w1 t- o+ Y
GI值：30
) L- V+ l7 B- @% G: z黃香蕉香甜可口剛剛好，潤腸又通便。吃完多喝水，可以順暢一下唷！
9 b) @7 V9 j" T# ]: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱量（kcal）：84
8 W$ ~( m# g( L% g5.39.217.77:8898膳食纖維（g）：1.75.39.217.77:8898$ ]1 _* J% E0 N( q# U
維他命C（mg）：6
8 m m8 c" ^' k7 R8 [, ~5.39.217.77:8898糖（g）：11.9tvb now,tvbnow,bttvb2 [6 f) N# G: T8 a; \$ F8 G, H, f
GI值：42TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |9 }4 m6 _, h: d$ k1 d3 n! ?
褐香蕉熟透的香蕉，抗氧化營養更豐富、皮薄肉質軟、營養價值高。
( u6 Q G8 t1 A6 o熱量（kcal）：685.39.217.77:8898& U; v! a y) ?- X o& v
膳食纖維（g）：1.6
2 a8 q. o/ U0 t( K1 `維他命C（mg）：5TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m5 J0 y8 e1 _0 D! e2 e$ i0 Y1 S
糖（g）：10.8
9 a2 B* x3 w$ L: s0 R7 ?公仔箱論壇GI值：52TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s3 X* Z5 E& _$ b6 p3 \, M9 o
 圖／如何挑選好香蕉？
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2 x/ d8 ]5 u( s- ~$ w一根香蕉＝2份水果，這些人食用前應控制攝取量香蕉的鉀離子豐富，幫助調整血壓，是高血壓朋友的好水果。除此之外，香蕉也含有豐富的色胺酸，製造快樂賀爾蒙血清素，改善大腦壓力，有礦物質鎂可以穩定神經，除此之外也能提升睡眠品質，可以說是天然的神經安定劑。; I2 I1 T" q( b# m6 \, H# Q7 } S9 X
不過，香蕉固然好吃，但是份量拿捏很重要，一根香蕉＝2份水果，建議食用時可以跟家人一起分享剛剛好！另外提醒有糖尿病友，或是需要限鉀的腎臟病者，建議控制香蕉攝取量。
' i! X( a- x0 Z% t公仔箱論壇香蕉熟很快怎麼辦？營養師分享挑選、保存３招延長賞味期限重點是，香蕉熟很快的！要如何做，才能延長保存時間呢？公仔箱論壇, W; O) Y4 T. a6 z8 U
建議：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K1 G; `$ D O7 _' c2 o/ M
1.成熟的香蕉可以用保鮮膜包覆 並保存於冰箱的蔬果層，但仍建議於兩天內食用完畢才能保有最佳風味。tvb now,tvbnow,bttvb+ J6 G1 K" l4 y. d' Q
2.選擇顏色均勻，沒有撞傷痕跡。
3 p2 s4 w: o0 G# z$ \& J; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.選擇斑點較少或顏色較青黃，並放在陰涼通風處可以保存比較久。
. ], ]; d R \0 P, }0 s8 t5.39.217.77:8898 圖／香蕉如何延長保存時間？高敏敏營養師提供公仔箱論壇- G+ Y8 e/ s0 P' i( n9 ?7 Q
 圖／香蕉如何挑選最正確？
, F9 k* Q- a3 Xtvb now,tvbnow,bttvb這樣有更理解香蕉了嗎？香蕉除了營養豐富，吃起來也超方便，很推薦大家享用這個台灣的好水果。
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發表於 2022-11-5 01:12 AM
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