& l) j$ z) w: ?1 ^: Q9 C材料:
- H3 v' {$ k. @; w8 N* ~2 q5.39.217.77:8898不見天豬肉（切片）6安士、珍珠筍（切段）4安士、翠玉瓜（切角）4安士、欖菜2湯匙、蒜2粒（切片煎香）、薑片4片（煎香）、甘筍片6片、清水4湯匙( B( ^+ [+ v7 k& v' Z3 |8 r ~
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調味醃料： 公仔箱論壇 Z @8 c H3 z0 u" z l
魚露2茶匙、雞粉1/4茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許 5.39.217.77:8898& w) V0 i9 A2 `: Q5 w/ a
% E& p8 U y, w+ [5 F5.39.217.77:8898汁料（拌勻）： tvb now,tvbnow,bttvb) e4 G8 h) [, z
上湯3湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙公仔箱論壇 H; M% B+ V5 v1 \, g
I$ V7 v8 P" ?8 k3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V% n% d* }% x0 v0 f) }& g
做法: 3 G+ M1 ]* X, F4 e' `0 g) J2 ^+ L
1.豬肉片與醃料拌勻醃10分，下鍋煎熟，取出備用。5.39.217.77:8898- z3 W% I& f" R
; Q+ ~% j' Z& d$ p$ U. a Q, t2.珍珠筍下乾鍋烘炒一會，加入少許油及4湯匙清水炒合，合蓋以慢火焗煮至熟。
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/ n' t' x8 ?4 C! R3.蒜片、薑片、甘筍片下鍋煎香，加入翠玉瓜及珍珠筍炒熟，豬肉片回鍋，下欖菜、汁料炒勻即成。
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發表於 2015-10-3 06:01 AM
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