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材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x% ]( s# {8 T# ^5 j( r
不見天豬肉(切片)6安士、珍珠筍(切段)4安士、翠玉瓜(切角)4安士、欖菜2湯匙、蒜2粒(切片煎香)、薑片4片(煎香)、甘筍片6片、清水4湯匙6 _# S2 k9 Q9 {+ I6 r
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N9 G7 ^# E; j
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調味醃料:
9 W0 ?6 ]2 s3 O8 `! @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露2茶匙、雞粉1/4茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許 公仔箱論壇7 T. L5 l5 \) Y% f
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汁料(拌勻):
% C( T' A- I+ }1 E5.39.217.77:8898上湯3湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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做法:
% g$ o& q% p/ c, ], z( [0 ^! ]! U9 K5.39.217.77:88981.豬肉片與醃料拌勻醃10分,下鍋煎熟,取出備用。
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2.珍珠筍下乾鍋烘炒一會,加入少許油及4湯匙清水炒合,合蓋以慢火焗煮至熟。tvb now,tvbnow,bttvb! }0 D9 Q3 ?9 V9 {+ V) C
5 P5 G g/ b6 x$ P( |) b/ e( ~' U公仔箱論壇3.蒜片、薑片、甘筍片下鍋煎香,加入翠玉瓜及珍珠筍炒熟,豬肉片回鍋,下欖菜、汁料炒勻即成。# z% ^& ~! k; o' l( L# T$ h
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