1 A, U8 x" P1 D* w9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料（4人用）：
7 g4 S4 t/ W' K& Y% M. C, I/ ?: F R5.39.217.77:8898海蟹.....2隻﹙中型，重約500克﹚公仔箱論壇: `5 X! | l' }- h! u3 _
青木瓜.....1個﹙刨絲後淨重350克，放雪櫃﹚公仔箱論壇* `" {/ c- j( W2 ]5 i8 y
澳洲紅蘿蔔.....1隻﹙刨絲後淨重120克，放雪櫃﹚7 ], m$ n/ V$ A& j
泰國碌柚.....1/4個﹙放雪櫃﹚
N1 f/ C; H) F公仔箱論壇熟透菲律賓芒果.....隻﹙放雪櫃﹚
" @" n' y+ Y, N' }+ }% |% a& E炸花生.....60克﹙舂碎，泰國雜貨店有售﹚tvb now,tvbnow,bttvb6 H" P* `% J; I" [
炸乾蔥片.....1 1/2 湯匙﹙泰國雜貨店有售﹚
+ f/ l1 m! v' \9 [9 }: B- Atvb now,tvbnow,bttvb烘香椰絲.....3湯匙﹙泰國雜貨店有售﹚
" D9 N" L3 G& o8 v M* O4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d }- d4 ?3 G+ ^
- K& r( Q8 X3 i2 w9 N8 Atvb now,tvbnow,bttvb沙律汁：tvb now,tvbnow,bttvb' m r# |% P0 S
青檸汁.....2.5 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 k& p4 @7 r3 F
洋白醋.....1湯匙
" m" ?3 k: l4 B6 L2 Y- } uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃糖.....2 – 2.5湯匙
2 i# B, `) G* v& S& H' {8 V5.39.217.77:8898魚露.....2.25湯匙" b; u& H7 k' I, j; z8 }
紅椒切碎.....3/4 湯匙
1 o+ A# r1 S5 a: D" W3 h* s$ n蒜茸.....1茶匙) t& V2 M# }4 H5 s+ Q/ C
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( n! O9 } N5 z: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
8 r3 }% H0 U& y5 ~9 ^7 b8 m1.拆蟹肉。tvb now,tvbnow,bttvb' d2 C3 i- e0 l2 z M
2.青檸碌幾下，切半，榨汁，去掉核。tvb now,tvbnow,bttvb: o8 k' B4 i+ y6 O/ u4 J5 I' Y5 [
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3.糖、青檸汁、白醋、魚露、紅椒粒、蒜粒攪勻，至糖完全溶掉成為沙律汁，放入雪櫃至冰凍。tvb now,tvbnow,bttvb& B5 w# y! c% T) m |
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4.青木瓜去皮，刨絲（如用日本刨Benriner Mandoline，應用中級闊度齒刨）。公仔箱論壇4 ?0 D7 X# \0 M Q9 Z4 s* a
( D. a% F) Y2 p% _: J5.紅蘿蔔去皮，刨絲（如用日本刨Benriner Mandoline，應用中級闊度齒刨）。
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: g9 \7 K7 M7 @4 f% _# ftvb now,tvbnow,bttvb6.熟芒果去皮起肉，切長條，全部放入大碗。
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5 A9 @- P7 Y6 l7.加入碌柚肉拌勻，吃前15分鐘，倒入沙律汁，拌勻，放入雪櫃冷藏。
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8.放入蟹肉拌勻，上碟，撒上花生碎、炸乾?片、烘香椰絲，上桌。
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發表於 2015-10-2 05:51 AM
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