2 |3 P6 F8 k( ^0 p, Itvb now,tvbnow,bttvb材料（4人用）：公仔箱論壇% c' p* f g+ N4 w$ G
海蟹.....2隻﹙中型，重約500克﹚
+ e6 ?9 j2 u( S7 \2 }( X青木瓜.....1個﹙刨絲後淨重350克，放雪櫃﹚ B" r3 {5 x* B5 x# R2 R ]
澳洲紅蘿蔔.....1隻﹙刨絲後淨重120克，放雪櫃﹚
0 {6 V" \7 J/ C2 `泰國碌柚.....1/4個﹙放雪櫃﹚
( e% [5 t5 G/ n0 T$ ~5.39.217.77:8898熟透菲律賓芒果.....隻﹙放雪櫃﹚
+ U) J) h, A2 d' H( @7 Q2 P# @8 @tvb now,tvbnow,bttvb炸花生.....60克﹙舂碎，泰國雜貨店有售﹚tvb now,tvbnow,bttvb; [0 H; ]* a3 w1 K
炸乾蔥片.....1 1/2 湯匙﹙泰國雜貨店有售﹚
0 | y2 |7 V, G/ P公仔箱論壇烘香椰絲.....3湯匙﹙泰國雜貨店有售﹚/ t) Y! t6 l# R' Q( `* Z* X- r) Z
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }6 U3 `+ D9 I* O* v
沙律汁：
" }0 H+ R1 B+ {. I青檸汁.....2.5 湯匙
/ D+ Y! K! t! e) M0 i. @公仔箱論壇洋白醋.....1湯匙
|, T' Y1 [8 Z4 F) Q$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃糖.....2 – 2.5湯匙5 ^+ Z4 Q7 [% f. G! ]3 }
魚露.....2.25湯匙
4 b, Y: b7 B' v% \0 w( N紅椒切碎.....3/4 湯匙
7 P3 p& q$ ~0 K( A" s0 d蒜茸.....1茶匙
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! o+ G, B/ `$ y2 W5.39.217.77:8898做法：
) y3 c) k4 @/ n8 `: Y1.拆蟹肉。公仔箱論壇/ r+ |7 r4 A8 F* Z
2.青檸碌幾下，切半，榨汁，去掉核。
0 l- D, _- |+ `+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; Y$ ~) w( s$ S1 x- _2 g# j4 K8 Wtvb now,tvbnow,bttvb3.糖、青檸汁、白醋、魚露、紅椒粒、蒜粒攪勻，至糖完全溶掉成為沙律汁，放入雪櫃至冰凍。6 q4 P% J5 O; V* ]
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4.青木瓜去皮，刨絲（如用日本刨Benriner Mandoline，應用中級闊度齒刨）。2 N0 }9 Z5 E% O6 H# f/ w; z
% ^8 i- i3 E0 C. q! {* k5.紅蘿蔔去皮，刨絲（如用日本刨Benriner Mandoline，應用中級闊度齒刨）。5.39.217.77:88983 f {; P9 F& ]: p4 e( f& p" D3 f
' N: _: Y: h' ^tvb now,tvbnow,bttvb6.熟芒果去皮起肉，切長條，全部放入大碗。公仔箱論壇/ E# h% n D: W2 \$ u1 {
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7.加入碌柚肉拌勻，吃前15分鐘，倒入沙律汁，拌勻，放入雪櫃冷藏。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F6 c. x( B( K4 g
) W3 j3 K( I2 k, I- ]4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.放入蟹肉拌勻，上碟，撒上花生碎、炸乾?片、烘香椰絲，上桌。tvb now,tvbnow,bttvb( @* t' [2 Y1 r: X( ?" y, a- _
" L' f3 ?; w4 u- ^& t) \4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-10-2 05:51 AM
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