Y" B) I4 U; G: Q' M材料（4人用）：- ~2 m. ?4 A0 n" m
海蟹.....2隻﹙中型，重約500克﹚
6 g1 s% n: m: v- L, h# ~8 R青木瓜.....1個﹙刨絲後淨重350克，放雪櫃﹚公仔箱論壇$ \# W+ D* e7 ?5 ~$ d% e. j: T
澳洲紅蘿蔔.....1隻﹙刨絲後淨重120克，放雪櫃﹚tvb now,tvbnow,bttvb1 F" Q. r" w2 y; a
泰國碌柚.....1/4個﹙放雪櫃﹚! Y( H. `/ J4 u7 A% Y
熟透菲律賓芒果.....隻﹙放雪櫃﹚
: e, m8 a% T0 F; e: t+ G炸花生.....60克﹙舂碎，泰國雜貨店有售﹚5.39.217.77:88986 y' f/ E0 M% V7 W
炸乾蔥片.....1 1/2 湯匙﹙泰國雜貨店有售﹚
, S- t, A3 z H烘香椰絲.....3湯匙﹙泰國雜貨店有售﹚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]# |) T: i% D: k* F: c/ r
" A) v- N- V% Q" c2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ s) m5 D5 {7 Ctvb now,tvbnow,bttvb沙律汁：/ @6 j5 ]% `, a2 w& z) p
青檸汁.....2.5 湯匙
4 ^8 o o5 J, f8 g! S- T; U: \tvb now,tvbnow,bttvb洋白醋.....1湯匙
+ f5 M& W9 l# U0 P% m公仔箱論壇黃糖.....2 – 2.5湯匙5.39.217.77:88985 q. c- | N$ B: X/ v
魚露.....2.25湯匙* R+ a% Z4 ~& a- f( y5 ^2 x
紅椒切碎.....3/4 湯匙
+ \; T& r% C9 D; N5 V/ R( Z蒜茸.....1茶匙公仔箱論壇, P( N4 q& N2 ~$ h1 B
3 i! H" G6 u3 a. z& H5 Y% @5.39.217.77:88985.39.217.77:8898- V; d( g7 l4 o- A
做法：' w8 c/ W4 S" b. T, j2 m
1.拆蟹肉。
/ M. Z0 x9 K( ]* p6 C0 b' e6 G wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.青檸碌幾下，切半，榨汁，去掉核。
6 u( z. X9 G7 u3 ]4 N. @, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! ^' O; R5 j- ?2 T4 h. Y! b$ C5.39.217.77:88983.糖、青檸汁、白醋、魚露、紅椒粒、蒜粒攪勻，至糖完全溶掉成為沙律汁，放入雪櫃至冰凍。
7 z7 C8 H. [+ I8 Q% g% h+ }公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e% L; c6 R9 N. X0 l/ |
4.青木瓜去皮，刨絲（如用日本刨Benriner Mandoline，應用中級闊度齒刨）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @1 n+ Y( u: M T8 G+ S
# n$ b% n! K2 Etvb now,tvbnow,bttvb5.紅蘿蔔去皮，刨絲（如用日本刨Benriner Mandoline，應用中級闊度齒刨）。5.39.217.77:88981 W2 d* z, A% V$ b7 P' S
: Y2 e- Z8 y: a* y3 w; {! |8 m- [" E6.熟芒果去皮起肉，切長條，全部放入大碗。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P- R) s' d' _; ^3 ?
" T- Y. p4 T: t% T4 X7 \1 G8 v7.加入碌柚肉拌勻，吃前15分鐘，倒入沙律汁，拌勻，放入雪櫃冷藏。
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8.放入蟹肉拌勻，上碟，撒上花生碎、炸乾?片、烘香椰絲，上桌。0 v7 M' W4 i0 ] I
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發表於 2015-10-2 05:51 AM
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