9 E( K7 ]. v ^) j+ _1 A: {材料: tvb now,tvbnow,bttvb( W$ S9 w8 \9 }& _3 _! H) K
池魚5條、蒜子適量、薑絲適量、蔥適量、紅椒適量、大頭菜(切絲)適量、粉絲適量
! s. I+ J9 o- A* G1 {: v公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p- \9 r) |* p& S& }2 @
% G* Y+ N8 m( H, Y! `; X: x: x& Wtvb now,tvbnow,bttvb調味: 公仔箱論壇$ C" l+ d( V4 E+ y1 Q+ J) f$ }* z
胡椒粉適量
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1 w# G: T8 o- f2 E1 O5.39.217.77:8898做法:
+ u3 K2 ?" W2 Z$ Y! btvb now,tvbnow,bttvb1.把蒜子下油鑊炸香後，隔去多餘油份備用。
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2.利用同一個鑊把池魚煎至7成熟後，隔去多餘油份備用。
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3.薑絲、蔥、紅椒、大頭菜下油鑊炒香後，加入滾水。
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5 {3 y' _( H, o% {3 ]tvb now,tvbnow,bttvb4.把準備好的蒜子及池魚加入湯之中，灑上胡椒粉，待魚全熟後先上碟。5.39.217.77:8898* V7 \. O! w& h8 ?
! ^& g# X- j3 }5.加入粉絲到魚湯中煮，粉絲煮好可即可連同魚湯淋到魚上，即成
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3 Q' q0 Q. S) v. L5.39.217.77:8898Tips: 5.39.217.77:8898$ |2 I. F# }- |5 o& F
把池魚煎至7成熟，魚皮有香脆效果即可。 煎魚時不要經常翻動。 大頭菜帶有鹹香味道，可代替鹽使用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U: m) b% h2 f- s* [3 |
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發表於 2015-10-1 05:54 AM
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