對保護心血管很有幫助的洋蔥，常讓人在剖切時「淚眼汪汪」，但只要用對方法，還是可以輕鬆享受其中美味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l0 W5 U! `! x. T: ^/ D
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 保留前端不要切斷
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6 M1 {, b) {1 Q8 T4 g3 N7 _( O% G6 s gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《切洋蔥不流淚》tvb now,tvbnow,bttvb d r# o2 L! r3 \; k
★如果要避免切洋蔥刺激流淚，可先將洋蔥放在冰箱1~2小時後再切。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q) K# q$ Y' H: [! p6 r2 G- C( K
* V7 f5 t4 @" M4 ]7 v★或者將洋蔥切對半，放入冷水浸泡5~10 分鐘後再細切。tvb now,tvbnow,bttvb1 V3 E S5 C: M5 @9 Y" P3 h
 繡球般的切法
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★保留前端不要切斷，類似繡球般的切法，再轉方向切細；如此能減短切的時間和出水程度，比較不會讓人流淚。
' A1 E; ~+ s) W: _7 I2 u9 xtvb now,tvbnow,bttvb 轉方向切細
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$ {4 @3 r: y+ Z, ^" T* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 切成圓圈狀
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《其它形狀切法與適合料理》
6 f7 E% [- V$ @, T, H5.39.217.77:8898★順著洋蔥的圓體切成圓圈狀，適合用做炸洋蔥圈或涼拌。5.39.217.77:88980 V0 G: J- n- y0 B+ a. {
 切成絲狀
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+ o1 S% G" n+ Z- D3 w. l★切成絲狀，常出現在熱炒或燉湯中。 |
發表於 2015-3-12 08:11 AM
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