夏天來一顆鮮甜多汁的香瓜，不僅解渴又能消暑！
( W1 U6 o& w% I5.39.217.77:8898日本醫學博士藤井潤、營養師小川萬紀子表示，香瓜可預防高血壓、癌症、血栓的形成，達到穩定血壓、維持血液清澈的功效，( O" z$ x% N$ X8 F. l% [8 n
而每100g的香瓜含有40mg的維生素C，蘋果則是2mg，足足超越了20倍.預防動脈硬化、癌症，抑制活性氧產生.
1 k6 Y" j' ]* N5 ^7 p1 V6 p. a* Q9 Q公仔箱論壇
: x% w. n* J g7 [) Ptvb now,tvbnow,bttvb香瓜含鉀量豐富，可排除體內多餘鹽分、抑制血液上升，同時含有一種叫做GABA的胺基酸，可緩和焦躁情緒、降血壓、活化大腦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a/ \) ]* l ?
另外含有維生素C跟β-胡蘿蔔素，可抑制活性氧產生、預防癌症、提升免疫力、養顏美容，
6 u$ ^! ], l @/ o, d* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本抗老化專家過直樹醫師表示，活性氧就是氧化的意思，在人體身上則稱之為老化。" Z% s# d5 J1 x, q' C( o1 x }
: H: g& k4 j) p, m公仔箱論壇日本失智症權威今井醫師表示，優秀的抗氧化物質能抑制老化、預防阿茲海默症，
8 W$ z& E8 `; Y# h7 A+ s而美國國立癌症研究所指出，β-胡蘿蔔素除了預防乾眼症、心肌梗塞之外，也能預防胃癌及肺癌。* j" ~/ G; Z! _* P% Q! G+ _% L
7 }/ @% Q7 l+ b/ ]6 Z. h4 N
香瓜具有腺苷（Adenosine）這個營養素，主要讓血液清澈、維持血液及血管健康，預防動脈硬化、生活習慣病，
* s8 W' z. D1 Q2 F' c4 N$ ]7 Mtvb now,tvbnow,bttvb國際藥膳師植木ももこ表示，想要預防腦中風，先決條件是鞏固好血管健康，可多攝取香瓜，tvb now,tvbnow,bttvb# v# L2 {, |: T! ], D; s& _
日本知名抗老名醫白澤卓二認為，含有DHA、EPA、OMEGA-3脂肪酸的鮭魚或鯖魚，同樣能強化心血管、預防失智症。
4 t+ l6 j' m) d. T3 W' s# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^( Q3 r. b4 r1 p" M; ?: D7 i
消化不良者、腎臟病患者不宜多吃.公仔箱論壇6 ~; d4 f/ n s7 ~! s
雖然香瓜纖維質豐富，能減緩便秘，但由於性寒，容易拉肚子、脾胃虛不可過量，另外屬高鉀食物，腎臟病患者不宜攝取。
; j% b# P: B( j* r" n公仔箱論壇另外《跟著節氣吃蔬果》一書指出，香瓜籽並不好消化，腸胃功能較差的人不建議吃。1 Z3 H0 Q* v, h
根據報導指出，呼吸道患者請謹慎食用，一天食用量以切開後裝一碗為上限，5.39.217.77:8898# \" e1 |* S; S5 v7 o" o
而香瓜GI值介於中間，糖尿病患者食用前仍建議與醫師諮詢較為妥當。 |
發表於 2016-8-20 11:21 AM
| 
