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[健康資訊] 糖尿病病友必知!減緩血糖關鍵在細嚼慢嚥

食物中毒是罹患糖尿病最大的原因之一,另外還有幾個因素,包含肥胖和細胞活動力下降。
3 Y$ o) c! M1 ~! v公仔箱論壇食物的攝取量,如果遠超過身體所需之能量,此時有很多未使用的葡萄糖,便會留在體內;
: d# T/ [: E( X體內多餘的葡萄糖,在轉換成體脂肪之後,就會形成肥胖。
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增加的體脂肪,又再度阻撓胰島素的活動,陷入體脂肪增加和胰島素功能下降的惡性循環之中,加速血糖的飆升。
4 H" m+ q  u+ atvb now,tvbnow,bttvb體內如果有大量剩餘的葡萄糖,細胞也會失去活力。西醫稱葡萄糖為「細胞的食物」或「養分」,而我把它解讀為「工作」,. f. z6 I6 ?4 c, O/ q# R5 r% i
如果體內有過剩的葡萄糖,細胞便無法休息得繼續努力工作。公仔箱論壇, C# _! m( F' G: w
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每天如家常便飯的不停加班,不知不覺累積了大量的疲勞,終究有無法再繼續工作的一天。
0 H2 j" h2 D( itvb now,tvbnow,bttvb如果細胞因為過勞,無法繼續工作,血液中有過多的葡萄糖,就會形成糖尿病。tvb now,tvbnow,bttvb6 L& `' w7 D( M) j# Q

+ d9 p' y: ~# C5 s. K預防這種問題的方法,就是一口一口、細嚼慢嚥的飲食習慣。5.39.217.77:88982 e$ @. X& m: b6 b! m
如果吃得少,體內會有什麼變化呢?就會減少細胞的工作量,也不會累積葡萄糖,自然血糖就會下降。
7 ~" A* S7 ]. |# {1 T7 p* n' @tvb now,tvbnow,bttvb少吃是非常重要的,而實行解糖菜單,食量會自動變小,所以無需太過擔心。
+ R/ f/ U2 U5 D& S: T4 Ftvb now,tvbnow,bttvb剛開始因為不合自己胃口,食量會變小,可是隨時間流逝,逐漸適應之後,很可能食量就會慢慢增加。& A2 ~  T0 |( x* I- S" ]3 E2 ^
各位必須維持住已經變小的食量,時時刻刻提醒自己,絕對不可暴飲暴食。5.39.217.77:8898) p' _; p! P  H9 y, d( k1 q/ Y& N+ h
胰臟會分泌胰島素,在血液中刺激細胞吸收葡萄糖,而且在消化道分泌一種叫做澱粉酶(amylase)的消化酵素,它扮演的是消化碳水化合物的角色。
) h/ U! q' K3 a' z. ?2 |3 T5.39.217.77:8898人類的唾液中也含有澱粉酶。因此,盡可能讓食物在口腔內停留的時間久一點,細細、慢慢的咀嚼,就能分泌完全澱粉酶,就可以減少胰臟的工作量。$ P% w% U  b; `! G) R9 \& N- s
相對胰臟就可以更努力的分泌胰島素,因此有助於調節血糖。細嚼慢嚥對糖尿病患者的重要性,就在於此。
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中醫方面,自古以來便認為,食物如果沒有仔細咀嚼,容易形成痰飲。
& k' I1 t& b% R' y痰飲是指體液滲注在胃裡面,導致氣血循環不良的情況。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T2 v  [6 L( z0 v; c, j
細嚼慢嚥,可以減輕消化負擔、血液循環也會順暢許多,可大幅降低胃腸、小腸以及大腸等罹患疾病的風險。
6 L0 w! j6 U' l4 m- a, ?公仔箱論壇而且,食物嚼得越久,越能刺激腦部的飽足中樞,因此即使吃了少少的量,卻有已經吃飽了的感覺,在預防暴飲暴食方面,非常有效。
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  • soforlee

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