靈芝燉土雞1 b; P# G! X8 S" H& Y9 }
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5 f5 I% F& ^) e& g {% s土雞半隻約800克、靈芝15克、杏鮑菇150克、巴西蘑菇3克、開水(淹過材料高出約3公分)。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z; ]$ C" {. P# [
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調味料：5.39.217.77:88982 \$ l/ V: Y0 }; D7 e# v" _6 W$ U
鹽1/2小匙。
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烹飪做法：5.39.217.77:8898- T: J4 }0 O' ^' y7 @6 ]+ J
1. 土雞切塊汆燙後洗淨，靈芝、杏鮑菇、 巴西蘑菇泡水後切片備用。5.39.217.77:88983 c3 N+ F2 m) H; b5 g
2. 將土雞和所有材料裝入燉盅內，再注入煮滾的開水，蒸約1.5小時，以鹽調味即可。 |
發表於 2007-5-25 04:26 PM
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