靈芝燉土雞! P1 e, w* K. J1 M
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【靈芝燉土雞】
' I7 }1 M0 e! Y- W材料:( x7 W {+ w' x- [* J
公仔箱論壇* h! Y5 q# m {; r& z2 ^' z) c: A
土雞半隻約800克、靈芝15克、杏鮑菇150克、巴西蘑菇3克、開水(淹過材料高出約3公分)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v; y7 U6 g1 U' ]9 ^
& f- ^- ^1 U, z+ g調味料:
1 I2 s4 y7 f( b$ Y. G鹽1/2小匙。
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+ j6 t7 J# W# d5 k5.39.217.77:8898烹飪做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^3 V: o: w' j
1. 土雞切塊汆燙後洗淨,靈芝、杏鮑菇、 巴西蘑菇泡水後切片備用。
# D4 k4 g4 ^' }' z- u0 T# x, p2. 將土雞和所有材料裝入燉盅內,再注入煮滾的開水,蒸約1.5小時,以鹽調味即可。 |