靈芝燉土雞
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【靈芝燉土雞】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H: k9 ]! m' r2 M- t0 k
材料:
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土雞半隻約800克、靈芝15克、杏鮑菇150克、巴西蘑菇3克、開水(淹過材料高出約3公分)。
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調味料:' E+ v# v7 g, M0 a* g
鹽1/2小匙。
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烹飪做法:
# S: S$ ~" k+ A; Z5 Q$ [5.39.217.77:88981. 土雞切塊汆燙後洗淨,靈芝、杏鮑菇、 巴西蘑菇泡水後切片備用。
2 E5 _) _7 y; [& R/ v" m1 o1 i1 P2. 將土雞和所有材料裝入燉盅內,再注入煮滾的開水,蒸約1.5小時,以鹽調味即可。 |