[中式食譜] 豆醬劍筍

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【材料】：! \+ J' \5 V3 W1 d$ X

' A. a1 \* i+ Q! u! w8 Q2 c: wtvb now,tvbnow,bttvb肉絲100克
# j7 s& v# N# etvb now,tvbnow,bttvb劍筍300克公仔箱論壇% E9 }& y, P/ A
蔥1支tvb now,tvbnow,bttvb- r  q% }3 i! i
薑末1茶匙/ _- F* J# ~2 z$ N! J0 L
辣椒2支
' B8 {' |. B7 q  a2 ~& atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d0 [  y  N" i( b2 \! B6 `# u
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【作法】： ; Z; L6 u. ~, t- a. m
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1.醬油1/2大匙.太白粉1茶匙.水2大匙.4 d' U9 O8 }, q" k" j- O! E: I
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2.黃豆醬1大匙.糖1/4茶匙.水1/3杯.
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3.太白粉水適量.麻油數滴.
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1.肉絲用醃肉廖醃20分. 2.蔥切段.辣椒切斜段.
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) j# @$ l; i& A$ Z4 g1 ]3 N) c! Ftvb now,tvbnow,bttvb3劍筍用滾水川燙20秒中撈出. 4.用2大匙油先炒肉絲和薑末.公仔箱論壇) S- J4 q3 [: S
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加入蔥段和辣椒炒香.再加入調味料(2).( F" v% Y! q5 |

6 X% R4 T- \- {+ `5.39.217.77:88985.加入劍筍炒勻.燒約1~2分.可淋上少許太白粉水勾薄芡.滴下麻油就可起鍋.