[中式食譜] 三鮮蛋豆腐

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【材料】：  + k; F1 @- W6 p! T6 U5 ]' A& s  M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s* K8 }' e! _8 s2 k
豆腐 ... １1/2盒tvb now,tvbnow,bttvb1 _) {( Y! w. X: j/ {
雞蛋 ... 2個
" ?9 t8 I1 Z) r+ C0 u7 V蝦米屑 ... 3大匙
* w- D; J0 p# z! utvb now,tvbnow,bttvb火腿屑 ... 2大匙公仔箱論壇+ G- R7 s5 w* a& D
搾菜屑 ... 3大匙
8 ?! n& O/ p7 w8 L! M) ]: s公仔箱論壇香油 ... 3大匙
7 ~7 |' r8 R2 v4 f4 m. Z! C2 W0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 ... 2大匙9 @! g% A4 L8 u$ Z7 z+ R
蔥末 ... 2大匙
& m) I+ m& B7 ^6 A' ?+ Q4 v熟白芝麻 ... 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 `& q! N5 I- v6 k- V- s4 t
公仔箱論壇" V% p6 V, m' S+ I# `6 L
【作法】：  
" S" k9 D4 j9 W% f- p% h6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( M) l" Z% ]. [9 I. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將豆腐捏碎成泥備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 l3 `7 T) z* x6 R. }( _
2.取一耐熱深容器，將蛋打成蛋液，拌入豆腐泥，覆蓋，以 70％ 電力烹煮 6 分鐘。公仔箱論壇1 J2 D# }. P' w8 y2 y' e3 u
3.取一深皿，放入蝦米屑、火腿屑、榨菜屑及香油，以強微波 3 分鐘炒香後，淋在蛋豆腐上，最後再將醬油、蔥末及熟芝麻舖撒上面，即可上桌伴食。

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