[生活小百科] 蛤蠣如何保存

Jpke

你知道蛤蠣該如何存放才能保持鮮美嗎? 5.39.217.77:88989 x) \: X; e% U0 B- q2 M
              取一碗鹽水（份量以能蓋過蛤蠣為準），將蛤蠣置於其中使其吐沙後
- L6 E) H' _2 A4 g; j* Q+ q，再置於保鮮室中，注意經常更換鹽水且不要冰過頭，用這種方式約TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S8 Q7 W! K0 s( k- q3 b
可保存貝類3天左右。 另外，烹調時加入薑絲，即可去除腥味喔！