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材料：tvb now,tvbnow,bttvb% B6 A" \- S0 j
豆腐番茄瑤柱姜蔥蚝油鹽生粉味精胡椒
, H7 e& a+ O7 {; e. E. t2 O/ W0 Mtvb now,tvbnow,bttvb製作：
p% Y3 l' B0 E; ]. M! C: s- x* u1 a5.39.217.77:88981、將干瑤柱沖乾淨後放在冷水中泡上十分鐘tvb now,tvbnow,bttvb. p2 r' L6 P8 q+ b" D! s
2、將豆腐切成厚度相同的大塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x( B7 m) B7 ^* i! A
3、將鍋燒熱，放入適量的油，同時將豆腐兩面粘上生粉
% c! J; r9 _5 ctvb now,tvbnow,bttvb4、馬上放入熱油鍋中
) b: `, g& Q5 \* |5.39.217.77:88985、中小火慢慢的煎，直到煎至豆腐兩面金黃
, D0 V- t: F# N8 l: I5.39.217.77:88986、將煎好的豆腐拿出來切成小塊
$ R3 N( Z5 k$ ~+ L! b' k3 B5.39.217.77:88987、用筷子從西紅柿底部穿入，將西紅柿放在火上烤公仔箱論壇; E1 ^+ }7 }! Q# m
8、直到西紅柿皮完全炸裂tvb now,tvbnow,bttvb% e& O! E! D! n6 B1 o
9、這樣西紅柿皮就可以很方便的剝下來了，再將西紅柿切成小丁備用
! ~ |7 A- z2 F% O+ V* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10、在鍋中留少許底油，加入蔥薑末翻炒5.39.217.77:88987 y( J2 a* M6 T( z* \
11、煸炒出香味后加入番茄丁一起稍微炒一下5.39.217.77:88981 m6 a, n0 |& b% M
12、將剛才泡過的瑤柱連水一起倒入其中
1 ^3 E7 S5 B! X5 Z$ q13、加入鹽等調味料，再加入適量的蚝油一起煮開TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A8 ~2 ]) @" W& w, }0 x
14、加入準備好的豆腐塊
. ^1 I3 g( Z, [) ntvb now,tvbnow,bttvb15、一起煮上幾分鐘后，加入水澱粉
8 m% P" X( Y, U) L% t2 B# g公仔箱論壇16、大火收汁即可
* N$ p* G: p H" m; I17、裝入盤中，在上面撒上蔥花丁 |
發表於 2012-7-28 01:16 PM
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