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[烹飪技巧] 砵酒蟹

可供 : 4
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+ Q( B+ i' [/ r4 v6 }tvb now,tvbnow,bttvb蟹 2 隻 [約 500 克/1.1 磅/13.5 兩] [切件],紅辣椒 1 隻 [切塊],乾蔥 2 粒 [切片],蔥 2 條 [切段]公仔箱論壇( I- J4 e5 M! N% E: G, ]
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芡汁
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- U) R/ ?$ V$ s4 L5.39.217.77:8898蠔油 3 湯匙,砵酒 2 湯匙,水 6 湯匙,粟粉 ½ 茶匙,糖 ½ 茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |- h! f, X$ b; q$ v6 Y
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做法
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1. 用2湯匙油爆香紅辣椒 、乾蔥及蔥,下蟹炒香,加入芡汁慢火蓋煮約8分鐘或至熟。
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