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[美食介紹] 9款經典東北土菜 (图)

自制血腸
# n3 i: P* z6 z7 H7 y/ X原料:豬鮮血、明腸
) U) A* G6 J7 U6 m3 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:豬血和十多種藥材調配,灌制而成
1 \, J4 P8 z9 \  V" A. |7 t公仔箱論壇特點:軟嫩、清肺保健作用,火候考究TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r2 [3 R4 ?$ ^, q6 F

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醬大棒骨公仔箱論壇) l- V, z, b: R6 \: \: r
原料:精選豬的棒骨,醬湯有二十多年的歷史
2 N2 Z6 ]' H/ {% [8 l做法:醬制而成
6 t9 ^! }+ V* ]( r7 u8 Stvb now,tvbnow,bttvb特點:肥而不膩、醬香味濃
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5 U9 R; l) D: T1 x2 b8 g5.39.217.77:8898" z4 A' B6 z2 A4 q' J
韭菜盒子( O- ~9 T, a, C7 P
原料:嫩韭菜、鮮雞蛋、特制面粉做法:煎
+ r$ {) ^* l; B( M4 ]9 H0 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特點:外型美觀、口感清香5.39.217.77:8898% u! L4 E! P+ i( x

4 D; [! u+ `( Q1 x' J2 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 N+ t4 n+ |3 S/ I: {3 x0 S4 h# Z公仔箱論壇
0 ~. x" ?1 ]: X5 z& b3 ~7 l+ J# }松仁燒鹿筋
" |# T- C& I+ S" w: f- Btvb now,tvbnow,bttvb原料:此菜是用梅花鹿筋,大興安嶺的松仁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {) U! c. H. x, F8 s
做法:將鹿筋浸泡四個小時以上,燒制而成$ G) c# }9 O8 t) @+ e7 t( W  e
特點:顏色紅潤,鹿筋軟嫩,有強筋壯骨的功效
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- c0 e7 Y( x9 W0 Y" a公仔箱論壇3 c) a5 s2 b( @# V0 n" M# u& q

# C6 E0 F/ W& n  itvb now,tvbnow,bttvb滑子茹炒黃瓜香
8 B! Q! H! `$ {原料:采集於長白山上的野菜,經功能實驗證明長期食用,
' [; [4 i, R( M有清熱解毒、防癌安神和免疫調節,保健作用。tvb now,tvbnow,bttvb, |2 Z7 N' _" ]" U2 a* }7 w" M
做法:烹調方法、炒溜而成
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家傳砂鍋雞
" ^- [  q5 L( ~$ R0 }  K. j+ }0 X此菜原料采集於東北農家笨雞,經韓家三代烹調結合做法, 以家傳做法有三十多種名貴草藥。文火煲五個多小時以上。
/ ?5 f) o& A) ]8 T! |特點:入口鮮嫩,味道濃郁,口齒留香tvb now,tvbnow,bttvb% I2 L" z+ I+ \
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) h. a$ S: T8 _1 C: v* s$ M% h3 l( {6 F手抓羊排- G7 h, {6 e' U6 }4 k
原料:新疆草原乳羊,此羊常年吃高山青草無污染
( T; \+ p/ I1 W做法:經藥材淹制,上烤箱,文火烤制四十多分钟TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l6 J- Q6 f$ i7 k7 b$ [' b
特點:干香、味濃、孜然味突出
+ F- N3 L# U) s/ Atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y! q  I. l5 B$ R: X) T( a
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i1 Y7 j: u$ R- N% P: W2 Y

9 `* f4 ~. P0 ~鍋包肉鍋包肉是東北的溜肉段衍生出來的一道菜,只不過現在是肉片,外面包著用土豆做的澱粉,
6 O2 }0 [% c! T, ~公仔箱論壇放在油裡炸,所以又叫“鍋爆肉”,外脆、酸甜,裡面的肉嫩。tvb now,tvbnow,bttvb, U# A3 _: u- S( S. ~
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粘豆包
4 Q% v8 o0 a! e: L; W在古時候有個傳說天氣非常寒冷的時候,有個彥語(寒冬臘月,凍掉下巴)所以吃了粘豆包可以沾上。
% F4 G( K: ]$ X5 i5.39.217.77:8898做法:大黃米做皮東北的飯豆做餡,包制而成5.39.217.77:8898' ?; r) d3 E2 }9 ?6 R& i
特點:粘嫩、爽滑、香甜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _/ x% q4 a* w6 U8 L+ b0 B
謝謝分享
谢谢分享。。。。
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