自制血腸
8 W6 ~8 v+ v. g1 x- {0 atvb now,tvbnow,bttvb原料：豬鮮血、明腸9 Y% Q, X* c; e" R- c c
做法：豬血和十多種藥材調配，灌制而成tvb now,tvbnow,bttvb2 A% I' } X0 V1 I, [6 l+ U
特點：軟嫩、清肺保健作用，火候考究
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1 ]0 t/ j7 b6 b; m+ v ^8 |1 L5.39.217.77:8898公仔箱論壇$ k/ x* w6 B% v! g# B: a0 @7 t
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醬大棒骨5.39.217.77:88987 d F8 _' b" \- I9 j0 N+ A
原料：精選豬的棒骨，醬湯有二十多年的歷史
, g* W& Q- f0 Z6 W" t- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：醬制而成
! u; X: H$ F3 t# `+ ?特點：肥而不膩、醬香味濃3 |1 N( d3 x' m" N( ^, y* f" T' y/ z
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: q, d+ T5 g- F4 @2 b8 }: ~" s7 m# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^7 t% V* y& p* P9 C
韭菜盒子+ f j8 P7 D- y8 l5 D o8 X
原料：嫩韭菜、鮮雞蛋、特制面粉做法：煎
, C- |6 ~9 f, W" V# g: h1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特點：外型美觀、口感清香
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. G( E5 K/ `2 A( } L5.39.217.77:8898松仁燒鹿筋! j% T8 W" f; h1 T, M( L
原料：此菜是用梅花鹿筋，大興安嶺的松仁
/ k: ~4 V# Q+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：將鹿筋浸泡四個小時以上，燒制而成
# s2 K5 J! ]" @% M: d4 y8 x5.39.217.77:8898特點：顏色紅潤，鹿筋軟嫩，有強筋壯骨的功效
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* C. @3 N2 c @! f' `tvb now,tvbnow,bttvb滑子茹炒黃瓜香7 _4 U: h4 Y3 L9 I% i
原料：采集於長白山上的野菜，經功能實驗證明長期食用，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }: v! ]$ l$ Y8 B# w$ y
有清熱解毒、防癌安神和免疫調節，保健作用。" \( `) ?5 z. b7 _
做法：烹調方法、炒溜而成
6 I1 e/ t9 q$ U$ z. j TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 A7 A3 Y% v5 A
$ Y8 B. ^* N$ t& b5.39.217.77:88982 r$ p( f4 A$ \1 u& H
家傳砂鍋雞2 T/ @" p! ?9 v; r
此菜原料采集於東北農家笨雞，經韓家三代烹調結合做法， 以家傳做法有三十多種名貴草藥。文火煲五個多小時以上。
: H8 x( I# A: L2 g5 W Y: v公仔箱論壇特點：入口鮮嫩，味道濃郁，口齒留香
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手抓羊排
+ z r# o% H9 Z- e' q' A' f/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：新疆草原乳羊，此羊常年吃高山青草無污染7 _0 p2 ]5 C! z7 ~/ T' `1 ~
做法：經藥材淹制，上烤箱，文火烤制四十多分钟 y+ j1 [4 R$ V- a) ?3 M) n; `
特點：干香、味濃、孜然味突出
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鍋包肉鍋包肉是東北的溜肉段衍生出來的一道菜，只不過現在是肉片，外面包著用土豆做的澱粉，
" t6 x8 R$ o; A/ E5 L R4 q5.39.217.77:8898放在油裡炸，所以又叫“鍋爆肉”，外脆、酸甜，裡面的肉嫩。
" a" L B' w( g; v5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M1 U! k+ ~" x
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6 t6 R: Z: T/ J [# x) O9 @: Q粘豆包
. l D/ \1 l6 B& f" Z' c在古時候有個傳說天氣非常寒冷的時候，有個彥語(寒冬臘月，凍掉下巴)所以吃了粘豆包可以沾上。0 \# J. M; Z8 V. b4 F% g& \
做法：大黃米做皮東北的飯豆做餡，包制而成
1 m+ C; p+ i4 p. h公仔箱論壇特點：粘嫩、爽滑、香甜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B% ^/ s5 c/ |- S/ r
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發表於 2008-10-26 08:29 AM
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