材料：腩排(約8厘米長)6條。
8 J6 X3 @8 Y2 h( a% N/ K5.39.217.77:8898調味：鹽1/2茶匙、生抽1湯匙、粟粉1/2湯匙、水1湯匙。
& I5 r8 C1 k( M& m, T伴食：白菜100克、薑1片、白飯2碗。% L& o. W7 u% d! x
' @8 y9 J2 D5 }7 S9 G5.39.217.77:8898做：
& _! s7 u* x- v3 E1. 把腩排醃30分鐘
0 \* |% E( _8 k* i, J公仔箱論壇2. 預熱焗爐攝氏180度；在焗架上排上腩排，焗約45-60分鐘
8 |1 x8 T4 }) m6 l( ztvb now,tvbnow,bttvb3. 預備菜飯：剁碎白菜；鑊內燒2湯匙油，加入白菜及薑片快炒；去掉薑片後加入白飯炒透，以少許鹽調味，兜勻。
4 `2 ]; I0 d5 H1 ~. v. T公仔箱論壇4. 把腩排上碟，伴以菜飯! I5 E }- Y7 j3 ?+ Q
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發表於 2007-11-7 04:53 PM
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