材料：4 I! b/ T$ d5 A5 B5 x* e& w9 o
牛柳 160克（切片）公仔箱論壇' U' \2 f. d, q
芒果肉 80克（切條）
+ d8 X3 g' u/ J0 s* B3 R: ]1 a) l西蘭花 1個
# X6 X2 `( a! J1 t7 a5.39.217.77:8898薑 數片（切絲）9 x4 d3 o: M. L4 C1 r8 a$ d
蔥 1條（切短度）
: t1 u" v' O6 U4 ]1 ?* y粟米油 1湯匙$ [, h G* l6 C0 W D
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製法：
: ~5 a( E/ U8 ^7 j" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將牛柳用醃料醃好，烚熟西蘭花備用。
# k0 |2 R9 j7 q9 b) C6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 以粟米油起鑊，爆香薑絲，然後加入牛柳和西蘭花。% N x8 ^' {) L
3. 加入芒果肉和調味料，用生粉水埋芡，最後加入蔥段略炒即可上碟。5 O) \) W8 {/ j2 q6 u$ n
0 ~9 }/ l- Y/ p% H- A0 \+ Q調味：公仔箱論壇0 w. D! u6 h& z6 M3 D# j
生抽、水、生粉、砂糖、酒各少許調味料鹽、砂糖、酒各少許
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發表於 2007-11-3 06:03 PM
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