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材料： 9 F) L: z$ h; `# @2 k* v
青江菜
" t- {* k/ x+ T0 ?( q) k, J5.39.217.77:8898香菇、荸薺TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t' s" ? O) H6 [1 Q& `
素翅、芋頭* x, i, U* ~/ P8 c4 r
素火腿、板豆腐# q" I! i9 j; J9 N: X; R, k8 e6 p* q
紅蘿蔔、青豆仁
( a0 Y- E' J4 I! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：5.39.217.77:8898* q. p n& r; ^8 o) w& n( j
鹽tvb now,tvbnow,bttvb; b# Z# z/ j4 a+ [
香菇精tvb now,tvbnow,bttvb! J+ Z0 Z, }( l: I: E8 g. i9 ^, b) f
太白粉
* R" M* g3 H6 C! M& d) \( D$ u香油公仔箱論壇$ b% S4 D+ \/ I! A
作法：
# G! Q* C; X: ^! I% J5 a7 \6 P2 _1. 芋頭、紅蘿蔔、香菇、素火腿、荸薺切丁後，放入鍋中炒香後撈起放入大碗中，接著放入板豆腐拌勻後，再加入青豆仁、鹽、香菇精和勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb" X s i: I2 j. ?0 M5 p$ z
2. 蒸碗中放入一朵香菇以及切好三角形狀的素火腿舖底後，倒入剛拌好的饀料，壓平之後，用大火蒸約20分鐘後，取出倒扣於盤中，接著再用青江菜排盤備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 X( |. y% ]" l1 s4 i7 L
3. 起油鍋爆香切絲好的香菇、紅蘿蔔後，倒入1碗的清水、素翅、鹽、以及香菇精煮滾，接著用太白粉水勾芡，並撒上少許的香油，起鍋淋於蒸好的八寶素翅上即可。 |
發表於 2007-11-1 11:30 AM
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發表於 2007-11-2 05:42 PM
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