材料 :
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紅蘋果4個，紅酒1/2支(約370cc)，砂糖150-200g，
- I% P% A O& M( J& o# g& f3 R* [/ v$ Ntvb now,tvbnow,bttvb檸檬皮1個，肉桂1條，丁香1-2個
: M- A3 W) E: W0 E! u" a5.39.217.77:8898做法 :6 D% G3 l. w" N
7 W# b' w# S6 m) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先將檸檬充分清洗，然後忉片備用. 再將蘋果去皮去核，切成大塊狀. 在煲內倒入紅酒，水2 1/2杯，砂糖，檸檬，皮丁香及肉桂，然後用中火煲至水滾.5.39.217.77:8898# i2 v |# N/ i) @, I4 J" f
煲較慢火，慢慢將蘋果放入.
9 z& ^( T" e- ]0 T公仔箱論壇慢火煮30分鐘，待蘋果浸染成全紅色，肉身也變軟，便將蘋果轉入密封器肉，放入雪櫃內，至少可存放達5日. |
發表於 2007-10-26 12:06 PM
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