勁爆雞米花[5P]

marcus0828

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　　首先，將雞脯肉切成丁丁
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　　公仔箱論壇1 p# W7 U4 f7 |- p6 P

/ _6 P6 Z. O) T% Vtvb now,tvbnow,bttvb　　按照比例 準備適當的冰水和醃料粉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X3 w4 Z9 Z: a2 L5 q

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2 l* m5 y! u. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　把醃料粉和冰水混合攪拌均勻成漿後，把切好的雞丁倒入，讓雞丁徹底的裹上漿子。。醃2個小時
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, f' P; ?, d. P: n  r5 r* a( I& J　　醃好後，把雞丁拿出來沾干的醃料粉，讓每一塊雞肉上都均勻的裹上粉子。。。之後抖掉表面的浮粉，待炸
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. B  F& a0 h  B5 _* I: w5 j* v5.39.217.77:8898　　放入175度的熱油中炸2分鐘就可以起鍋嘍。。。。2分鐘的概念是譜子上寫的，我覺得等到雞丁炸了一會都漂浮起來，而且表面呈金黃色就OK了。。。把炸好的雞米花猛拍了幾張 公仔箱論壇% D. e- i% b$ p8 l5 f6 A

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hzheng

nice.. thanks