生啤酒:
+ b: @7 H) q: w9 i7 }7 @5 f2 U又叫鮮啤酒,這種啤酒不經過殺菌,具有獨特的啤酒風味,但是不容易保存。在生啤酒的基礎上又有一種純生啤酒,純生啤酒不經過殺菌,但是在加工過程中需要進行嚴格的過濾程序,把微生物、雜質除掉,存放幾個月也不會變質,受到了廣大消費者的青睐。由于酒中活酵母菌在灌裝後,甚至在人體内仍可以繼續進行生化反應,因而這種啤酒喝了很容易使人發胖,比較适于瘦人飲用。+ A7 f9 N) L A
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熟啤酒:
1 `, N3 b0 L/ i- Y9 e* ~* v( |tvb now,tvbnow,bttvb一般的普通啤酒都是要殺菌的,殺了菌之後叫熟啤酒。因爲酒中的酵母已被加溫殺死,不會繼續發酵,穩定性較好,所以胖人飲用較爲适宜。公仔箱論壇# [) u* U3 I! L g
7 S& y) @2 L: `6 J3 k$ h幹啤酒:: R7 g4 Y y; r" }
這種啤酒源于葡萄酒,酒中所含的糖的濃度不同,普通的啤酒還會有一定糖分的殘留,幹啤酒使用特殊的酵母使剩餘的糖繼續發酵,把糖降到一定的濃度之下,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u M0 J! h+ ~
就叫幹啤酒。适合怕發胖和有糖尿病的病人飲用。當然對有糖尿病的人還是不主張飲酒。tvb now,tvbnow,bttvb2 e3 y) ^$ V7 v. o) Q' ] w+ Q
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低醇和無醇啤酒:/ O }9 Z H; Q6 J
利用特制的工藝令酵母不發酵糖,隻産生香氣物質,除了酒精,啤酒的各種特性都具備,滋味、口感都很好。普通的啤酒酒精度是3.5%左右,無醇啤酒一般酒精度控制在1%以下,不是說一點酒精含量都沒有。這類啤酒屬于低度啤酒,隻是它的糖化麥汁的濃度和酒精度比低醇啤酒還要低,所以很适于婦女、兒童和老弱病殘者飲用。
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: w' Q& F' t( I2 F1 C( ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。運動啤酒:
2 i0 {3 ^' i0 s, Jtvb now,tvbnow,bttvb普通人喝水補充水分,運動員除了失水,還失去身體裏很多微量元素,根據運動員自身情況,在啤酒裏面加入運動員需要的微量元素和營養物質,比賽結束後可以喝運動啤酒來恢複體力。适合做完體育運動之後的人們來補充失去的養分。
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( g2 o7 K' C4 t$ `$ l5 B; m+ Z& \第一,在這個溫度調節下,許多香氣可以正常地發揮出來;5.39.217.77:8898) c7 S) S4 M# h! B ]6 U+ ]" q: t
第二,在這個溫度下,酒裏面的二氧化碳會慢慢地作用,起沫的同時會帶出酒香,溫度高了不行,二氧化碳很快消失,口感不好,溫度太低了也不好,影響香氣的揮發,從而使口感不好。韓教授還提醒大家,喝啤酒不要放冰塊,因爲啤酒本身就已經很淡了,放冰塊會影響口味。
H* x3 A; G+ q B4 X8 Z( R2 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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$ |# u: C( E# s3 J9 P6 n8 g! g公仔箱論壇最佳口感:, I, g8 J5 ? j& {1 ?/ L
啤酒至少一口要喝到15毫升以上,就是要您大口地喝啤酒,啤酒不宜細飲慢酌。要是喝少了就不能充滿口腔,酒在口中升溫,會加重苦味,tvb now,tvbnow,bttvb d7 U% i% I! `8 c& v, H- }
感受不到啤酒特有的香味。
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% i7 Y: @5 V6 Z t5.39.217.77:8898最佳環境:
1 w) o+ V2 U6 q. W3 m公仔箱論壇有條件的放在冰箱裏,一般儲存在陰涼的地方,避免日曬。切忌不能冰凍,不僅影響口感還會引起爆炸,反複地冷凍解凍對酒本身也不好。 |