 減肥只能吃雞胸肉？吃什麼肉不會胖？營養師圖解牛豬雞低熱量肉品怎麼選。公仔箱論壇2 l+ \* d+ f# O! }( T1 M0 `
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雖然在減肥但假日就是想吃肉！來個肉企劃吧？吃燒烤、火鍋或買肉時，想吃又怕胖，到底要怎麼挑選才好？高敏敏營養師表示，別擔心，只要聰明選擇「部位」、以簡單的方式來烹調！就能大幅降低熱量，吃得開心又放心。牛豬雞肉低熱量首選（以每100 公克計算）' m- }/ c/ @1 w* G
牛肉牛肉含有大量肌氨酸、維生素B6，對於人體好處多多。tvb now,tvbnow,bttvb5 Y( I2 L* i+ O
1 肩胛里肌126.8 大卡5.39.217.77:8898) d4 a" ~ N' C' E8 D
2 菲力184 大卡, \* g# ^4 E/ K4 N
3 牛腱139 大卡5.39.217.77:8898+ o8 Y7 F; N1 K1 y. _ J: \
4 牛筋157.7 大卡tvb now,tvbnow,bttvb/ o7 K3 b4 I3 X0 I- A- |+ A# U
挑選重點01 挑選少油部位
* [* b! T4 n6 T1 D菲力是牛的腰內肉，此部位運動量少、肉質最軟嫩好吃，而且油脂含量低。
2 S& B/ @; D! Q1 @9 O1 stvb now,tvbnow,bttvb02 去除肥肉部分" [5 \# T1 s: k# S& N
吃肥肉並不會增加飽足感， 只會增加熱量！所以一定要記得切除。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k" o' o! _; {0 x$ O
03 烹調方式很重要tvb now,tvbnow,bttvb- q; f1 [, e3 @
使用汆燙、乾煎、烤等方式，撒點海鹽和天然香料就非常美味了！千萬不要加醬汁。
) \' x& |6 | D# m ^3 c( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了攝取肉類，也不要忘記搭配蔬菜水果，這樣才是營養又均衡的一餐喔！
- t' u2 B1 G: T' r& X5.39.217.77:8898 圖／牛肉挑選重點。
. V9 S- N7 q: w' R8 ^1 r& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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- m8 ?) E4 k% X# ?# u( V$ a- x5.39.217.77:8898豬肉豬肉是十分常見的食材，但是含脂量高，怎麼吃得健康不易胖呢？
6 Q; m' a! R" X! l N# itvb now,tvbnow,bttvb1 臉頰肉182 大卡tvb now,tvbnow,bttvb L% w0 {5 o& H* G* |: x4 _8 ]
2 豬皮491 大卡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B$ ?: m# x2 j
3 腰內肉139.3 大卡
7 G5 ?/ a. P" R# C zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 松阪肉140 大卡7 a( W$ o# X* D7 U6 [
5 腱子肉146 大卡
6 u! ?$ L* W' q# ~5.39.217.77:8898挑選重點01 挑選少油部位5.39.217.77:8898: k; g* C3 x7 z* X
腰內肉、松阪肉等部位油脂較少、熱量較低。含有油脂的五花肉及梅花肉應盡量避免。
5 F3 h5 C8 } F. I公仔箱論壇02 拒絕加工食品tvb now,tvbnow,bttvb' I9 q, w4 n! t/ g* x$ {* n
譬如香腸、熱狗、火腿等， 不僅脂肪量高，鈉含量也高。
& T( `& d2 ?9 A9 z, E( M1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。03 烹調方式很重要
) j% F. B7 f: D9 {使用汆燙、乾煎、烤、滷等方式，拒絕炸、糖醋、紅燒。
8 @! ? \, J- Z8 \/ k公仔箱論壇 圖／豬肉挑選重點。和平國際提供公仔箱論壇3 T8 @7 ]& g, q
雞肉雞肉含有豐富的蛋白質，而且油脂容易去除，是最常見的肉品來源。
7 n% Q. S' K B3 B @5.39.217.77:88981 雞里肌100 大卡
r: C! Y f6 [* N( b, w, O0 J' _5.39.217.77:88982 雞胸肉115 大卡
3 z. H6 b* e( I/ x& w h3 雞胗87 大卡
6 G1 r: x1 g! R5 \. |0 | J: N% E4 Ytvb now,tvbnow,bttvb4 雞屁股45 大卡
/ u. J' \: D \% l) E$ ^公仔箱論壇5 雞腿（去皮）150 大卡% C: {+ F( V* r
挑選重點01 挑選少油部位5.39.217.77:88989 `- {& U7 v. z& u
雞胸肉、雞里肌等部位油脂較少、熱量較低。* c9 @: h/ z% \4 b, ~
02 一定要去皮公仔箱論壇8 A( _! L* m7 B. B
雞的脂肪大多都藏在皮下，像雞翅、雞腿一定要記得去皮。5.39.217.77:8898: Y3 B3 s9 T, f; @: E, @% D M
03 烹調方式很重要TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V- x2 b7 ?- A& f. i
以汆燙、乾煎為主，偶爾可以使用烤、滷等方式，就是不要用炸的。
4 Y1 ]7 t* G3 ?, C7 M5 V: p+ J2 j# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 圖／雞肉挑選重點。和平國際提供
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發表於 2022-11-13 01:09 AM
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