 減肥只能吃雞胸肉？吃什麼肉不會胖？營養師圖解牛豬雞低熱量肉品怎麼選。( T, M6 ^; [0 ]" e/ J& h( s% x% k
* k% E6 w/ L" C- f% y- H, F4 I雖然在減肥但假日就是想吃肉！來個肉企劃吧？吃燒烤、火鍋或買肉時，想吃又怕胖，到底要怎麼挑選才好？高敏敏營養師表示，別擔心，只要聰明選擇「部位」、以簡單的方式來烹調！就能大幅降低熱量，吃得開心又放心。牛豬雞肉低熱量首選（以每100 公克計算）5.39.217.77:88981 v1 @; K/ s! J* V8 a% {. |
牛肉牛肉含有大量肌氨酸、維生素B6，對於人體好處多多。
0 o: j& _5 C# T公仔箱論壇1 肩胛里肌126.8 大卡5 i3 p6 L6 e6 E8 b6 _$ i# B- R
2 菲力184 大卡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x- X/ ?+ d! g: R+ R
3 牛腱139 大卡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j$ |% ^! J8 I- I; u: @
4 牛筋157.7 大卡
! e# r0 X1 t! I2 z0 J9 U- n+ ]. k挑選重點01 挑選少油部位
( a0 w* J$ X+ Q% [$ k5.39.217.77:8898菲力是牛的腰內肉，此部位運動量少、肉質最軟嫩好吃，而且油脂含量低。: g, N& ~5 [4 E* _" h" z+ M5 O
02 去除肥肉部分- W- ?" {# D# ~* W: j
吃肥肉並不會增加飽足感， 只會增加熱量！所以一定要記得切除。5.39.217.77:8898! z7 V1 l$ P# v4 i& P& p7 |; _6 o
03 烹調方式很重要tvb now,tvbnow,bttvb- Q% m: M8 P4 W6 }) e& ^+ t
使用汆燙、乾煎、烤等方式，撒點海鹽和天然香料就非常美味了！千萬不要加醬汁。
p! D9 j/ \% u7 M+ s9 y& }$ Y除了攝取肉類，也不要忘記搭配蔬菜水果，這樣才是營養又均衡的一餐喔！- c4 S3 N8 P/ G
 圖／牛肉挑選重點。3 a6 U G2 F2 N' I( W! o/ l* A
$ r6 ^0 ~7 ]# g6 [1 P& ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P) A' w) M# p9 C# ~0 A0 H6 L
豬肉豬肉是十分常見的食材，但是含脂量高，怎麼吃得健康不易胖呢？公仔箱論壇. G6 O- J5 R1 n$ c r
1 臉頰肉182 大卡公仔箱論壇( I+ s* V3 q2 e# a
2 豬皮491 大卡
. g( K& d" f9 F1 b( d6 dtvb now,tvbnow,bttvb3 腰內肉139.3 大卡5.39.217.77:88985 f: f) d+ a5 D$ U+ D
4 松阪肉140 大卡
9 M. f+ ^: R9 \' k& a& N5 腱子肉146 大卡tvb now,tvbnow,bttvb5 X) e. }7 Q; f h2 r
挑選重點01 挑選少油部位
+ f& r' K2 A: v+ e腰內肉、松阪肉等部位油脂較少、熱量較低。含有油脂的五花肉及梅花肉應盡量避免。
$ u1 c4 {, g! d N8 p9 b9 ztvb now,tvbnow,bttvb02 拒絕加工食品公仔箱論壇( f+ V- b$ K: l8 E
譬如香腸、熱狗、火腿等， 不僅脂肪量高，鈉含量也高。
% r4 U* C2 a& ^# X& g2 m' v: b# l5.39.217.77:889803 烹調方式很重要
& N; L4 \5 n+ x& O, W8 N$ f, X0 Z& _; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。使用汆燙、乾煎、烤、滷等方式，拒絕炸、糖醋、紅燒。公仔箱論壇$ ?. s0 N7 Z; ]5 _6 j2 J5 c9 m
 圖／豬肉挑選重點。和平國際提供
' [. n, p1 j2 a. ^8 U雞肉雞肉含有豐富的蛋白質，而且油脂容易去除，是最常見的肉品來源。
" H& P6 k. F8 ]" c: ]8 m* i# H% e1 雞里肌100 大卡
t# `$ z* j& {/ Ntvb now,tvbnow,bttvb2 雞胸肉115 大卡
& S' m; l' L, ^( K5 m! h8 |tvb now,tvbnow,bttvb3 雞胗87 大卡5.39.217.77:8898) ~( S* e$ }& W. g/ v7 J
4 雞屁股45 大卡
, K- s; `; L3 q- c; ~0 m5.39.217.77:88985 雞腿（去皮）150 大卡tvb now,tvbnow,bttvb8 Y( e1 n# z0 b5 D
挑選重點01 挑選少油部位! W3 Q& Y }, L2 _5 N& m q- d4 X
雞胸肉、雞里肌等部位油脂較少、熱量較低。
! L0 E/ y. T4 Q) y4 L02 一定要去皮公仔箱論壇- p3 e8 g3 @+ \5 k: Z0 L
雞的脂肪大多都藏在皮下，像雞翅、雞腿一定要記得去皮。
2 l) y# O7 I0 i2 b% vtvb now,tvbnow,bttvb03 烹調方式很重要
( b: `) y$ |* z! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以汆燙、乾煎為主，偶爾可以使用烤、滷等方式，就是不要用炸的。
- l6 n6 y/ [0 n5 `/ [- {/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 圖／雞肉挑選重點。和平國際提供
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發表於 2022-11-13 01:09 AM
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