[中式食譜] 烤鰻魚

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材料:     公仔箱論壇. Y1 l, G; X+ J, M2 K
鰻魚.....1條(約1斤)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i( q/ X% t! E; B" E
竹籤.....數枝/ q* n  h* ?8 V: \
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醃料/調味:     
( b' X) y8 F: k% V4 y黃砂糖.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb* \$ G$ e6 l. e% J+ [3 U7 k
醬油.....3大匙
" \- S0 s3 m% C4 X, z$ H- X* D1 Ktvb now,tvbnow,bttvb薑汁.....少許公仔箱論壇8 Y, ?; D' E# |$ w! h
酒.....少許9 d! `/ V4 J8 Z+ k1 M+ K" A
白芝麻.....適量
8 ^  F3 s* A" R) B+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜂蜜.....少許
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製法:     tvb now,tvbnow,bttvb% N" `. ?* O3 a1 H. }* }  z) x5 |
1.鰻魚洗淨去頭尾分三片，加糖、酒、薑汁、醬油浸泡20分5.39.217.77:88986 s& @+ `  c% i+ _
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2.取出鰻魚，剩餘湯汁用小火煮開
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$ m5 Z% [5 H" S2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將竹籤以旋轉方式串入魚肉，以200度烤6-8分.(須不時翻面並塗抹醬汁多次)
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4.取出魚，刷上少許蜂蜜，撒上白芝麻.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k& `$ E! ?  c
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