TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o1 X; N( }' _* y! Q7 O
材料︰% ~. a8 O3 V H3 L) ^
紫洋蔥(切塊)1個、甜黃椒(切塊)1個、甘筍(切塊)1條、秋葵8條、新鮮淮山(切塊)50克、金錢牛月展200克、食油1湯匙、沙茶醬2湯匙、魚露適量、紹興酒1湯匙5.39.217.77:88987 ?. y; }0 G Z9 H
+ k+ C" s; E+ y; M5 u' p: D
5.39.217.77:88980 ]( R7 ~5 u8 {
牛月展醃料︰
0 z6 H- b+ s( F3 n' B- y生抽1湯匙、魚露1茶匙、麻油1茶匙5.39.217.77:8898+ A) d3 O i( p6 y/ d& C d. r
. }) A* f/ M2 Q) {5 y- Q 5.39.217.77:8898: L! O' k5 i# Q$ ^" { B$ ^% e
做法：
' L1 G: `+ g% t. x2 u公仔箱論壇1.牛月展加醃料醃約15分鐘。公仔箱論壇# N' {% _" J+ {7 n3 F2 f2 v j
公仔箱論壇& h1 G" q# C, X; ~6 x3 u
2.中火燒熱鑊下油，將牛月展、甘筍及洋蔥爆香至半熟，盛起備用。2 o$ p" K, M- Q9 f
) c5 _# s4 K; `$ a, T+ W" G5 N3.將淮山及秋葵略炒，將牛月展配料回鑊，灒入紹興酒。
b5 R+ X1 ?5 D: y4 k6 ftvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898 r$ g: e0 e C4 A o
4.加入沙茶醬及調味，炒至乾身即可上碟。 |
發表於 2015-10-6 05:08 AM
| 