[中式食譜] 淮山秋葵炒牛月展

nt1972

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U" ?# s% U! }  G* h) G3 }
材料︰
% r  [4 P$ E4 b, U! M% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫洋蔥(切塊)1個、甜黃椒(切塊)1個、甘筍(切塊)1條、秋葵8條、新鮮淮山(切塊)50克、金錢牛月展200克、食油1湯匙、沙茶醬2湯匙、魚露適量、紹興酒1湯匙
( ?+ O! A/ z, ]% r公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _! ?) x% T& i

+ g+ u# B/ a8 e4 m9 {5.39.217.77:8898牛月展醃料︰
% ]3 I$ j* k5 |* f( w3 f- R0 \生抽1湯匙、魚露1茶匙、麻油1茶匙公仔箱論壇! g) x5 T- a' e8 @/ r- V

. t9 Z8 m) X) \& b' S# ftvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `7 E' N- f* G: p. U$ o# C  \" Y
做法：
+ j( C& M& W! t1 n8 n' p, g7 ~! |- |1.牛月展加醃料醃約15分鐘。
' [3 d3 a. M( J# l7 a2 D公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb7 a' z5 s1 j6 ^* h7 W$ k) d' W
2.中火燒熱鑊下油，將牛月展、甘筍及洋蔥爆香至半熟，盛起備用。& d0 `; [$ a' j0 O# h$ @2 h  C

3 M: R" I: H8 Y" c+ q- P' Y' @3.將淮山及秋葵略炒，將牛月展配料回鑊，灒入紹興酒。% r  N2 v# X, X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  O: S8 I7 M, [( |* U7 g
4.加入沙茶醬及調味，炒至乾身即可上碟。