6 g) ^# b0 O7 P$ j. S* i9 r5.39.217.77:8898材料:
% b+ _1 Z( r8 X4 { s/ u4 L菜心4兩、白菜仔2兩、春卷皮10塊、雞蛋1隻、蒜蓉適量、牛油適量tvb now,tvbnow,bttvb" y$ T3 m' J. C/ Q2 N" }
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& N, u; O' k& L1 t& z5.39.217.77:8898包春卷黏口醬材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {5 g1 K8 V' h: M* }/ [
生粉1茶匙、蛋黃1個 鹽適量、生粉1茶匙
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+ p# }9 u P8 i$ o* O# t6 C8 Jtvb now,tvbnow,bttvb做法: 公仔箱論壇( b$ ^/ _* Y9 p) N: `# T" u3 Z
1.把菜心及白菜仔切碎汆水，然後利用凍水冷卻，再用毛巾吸乾水份。
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' d' x& V* g0 Y. h" P& I公仔箱論壇2.把菜心、白菜仔、牛油及蒜蓉拌勻，再加入雞蛋拌勻。
* J! Y5 f P2 q- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q; ~1 z! U ^: i, P( [* ]; }
3.加入鹽及生粉拌勻後，即可包春卷。
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" {( R# j+ K) `+ R8 i4.用約140度油溫炸春卷，熟後上碟，即成。4 h5 m& B2 K$ d, ~
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" k& V& m9 t0 O0 h9 G5 n3 u: z' Atvb now,tvbnow,bttvbTips:
' z) p- o4 I! [+ y5 T3 r) k' D) @! y蔬菜灼熟後過冷河，可保持蔬菜翠綠。 生粉加蛋黃拌成醬，春卷收口作黏貼用。 炸春卷油溫不宜過高，油溫過。
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發表於 2015-10-6 05:07 AM
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