3 b0 ?# B0 _0 w, U m- s! o; n5 _6 E5.39.217.77:8898材料 tvb now,tvbnow,bttvb: G) e% r, i0 K% U1 v+ b! d6 {* [4 O- Q
牙籤.....8支
) o, z$ C% _" {7 g& s4 z& l5.39.217.77:8898粟米.....2 杯 2 ]) L" i4 ~: H9 Z3 o# T
碎芝士.....1杯 5.39.217.77:8898+ _# h6 C2 c9 I0 l8 S! l- t! y+ ?
蜜糖.....1湯匙 5.39.217.77:8898+ S1 [/ C* e; v
全雞翼.....8隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K! k4 I6 F# U$ D
ROSEMARY.....適量 9 Q3 C7 F! y. Y* n
吞拿魚1罐.....6安士 . ?9 |4 I2 |1 i Y8 Z
雞脾.....1.5隻(1-2磅)
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2 w9 B3 J+ _" k- O. L3 O% v" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, z1 Q" o! @3 q* Z2 s醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w: v. ~' q) v; C. G2 B; W
吞拿魚加入(除去罐內的水份待用)
# w0 w8 Q$ t& p. e: K, ~' g; |! ^蒜鹽.....3茶匙 5.39.217.77:8898; Q% G# k& e. n, S, e/ g6 A
白酒.....1茶匙
8 x2 F" o4 v! S+ V7 S S# b: WBASIL.....1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb( \9 x8 i2 x4 c! @! p
蒜蓉.....1.5湯匙 % N2 K# ~: ~4 k0 T1 V9 H
PARSLEY.....1茶匙
6 Y. _7 S, p: ]8 a* F) \5.39.217.77:8898OREGANO.....1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E9 u ^( Z" V3 m. z2 M
檸檬胡椒.....1茶匙
, u% C5 v" R$ @- r: ~% Z2 L5.39.217.77:8898碎雞肉加入吞拿魚一起調味(醃20分鐘)
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$ B2 z+ t, i1 l# {2 x製作5.39.217.77:8898 E. g4 V& }) K* U( ], Y
1.備一把小生果刀同廚房剪刀，小心翼翼把雞翼起骨，將生果刀插入，沿著骨頭繞圈，慢慢拉下，可以用剪刀輔助，剪下雞肉。
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2.除了翼尖﹐其他骨全部拿走。5.39.217.77:8898- g& ] Q4 Q6 O$ i2 [! l
8 V% y1 L, E; `公仔箱論壇3.碎芝士到釀餡前才加入及搞伴。
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4.用小匙幫助，慢慢加入雞皮中，然後用牙籤縫合接口。1 t5 s9 c) k3 _/ N. R4 C0 T( E
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5.為了慳時間慳電，先用微波爐“丁”4隻雞翼3分鐘，再丁另外4隻雞翼3分鐘 。tvb now,tvbnow,bttvb$ L& W4 W( ]5 y! i2 o$ T/ r
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6.將1TBSP蜜糖加1TSP水﹐塗在雞翼上﹐在摻上ROSEMARY 。
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: p# v" ^, c- w5 Y& @2 Y9 c0 M公仔箱論壇7.用170 C 焗8分鐘，反轉塗蜜糖再焗8分鐘。' ^( D1 o& j. Y5 E2 n8 B; D
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8.上碟前拿走牙籤，加入西芹，小甘筍伴碟，配BLUECHEESE，RANCH 點雞翼 。
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Tips公仔箱論壇7 s2 u. Q# u% T3 X) r
1.不喜歡吞拿魚，可以落牛肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o) d4 o- W" r) D6 P( W/ l
8 ~6 F5 b$ P. g7 I5 @( G- Vtvb now,tvbnow,bttvb2.不過牛肉配洋蔥，加1TBSP咖哩粉調味 。
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3.不可以心急因為刺穿雞皮，釀餡時會好狼狽。- N/ n2 J) ?% M2 X
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4.如果唔想啖啖肉，可以減少肉的比例，加多些粟米 。
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5.用微波爐“丁雞翼幫助出水，令雞翼更脆，又省時。
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- Y( I& D! K1 s/ |: ]) f6.唔想買甘多香料，唔落LEMON PEPPER 同GARLIC SALT，落2TBSP 醬油，1TBSP五香粉都得。
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7.唔想買MOZZARELLA CHEESE，用卡夫CHEESE4片，手撕即成﹗
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發表於 2015-10-5 05:53 AM
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