茶對於中國來說是不可或缺的飲料之一，早上必定要喝杯茶醒醒神，吃的飽又可消消澥，難怪被稱爲國飲。
5 {; A( a2 {: r2 @. v$ w. [5.39.217.77:8898在越喝越講究的同時，也要了解茶的特性，才可以喝的健康。 ?# g, `: R# o, ]6 |4 K* C, s* g
芸芸多種茶中，喝哪種茶較好？
9 u& l2 N* a5 g, }5 i公仔箱論壇
) w( r, E( A Z- u- S$ t Q4 }/ m7 Htvb now,tvbnow,bttvb
: h- V1 ~% i9 L) J; Ltvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898* w$ Z! x6 j# ?
茶大緻可分爲紅茶、綠茶、黃茶、青茶、黑茶、白茶及花茶，不同的茶含有不同份量的茶多酚及功效。 柯文滿稱茶多酚有防止人體内膽固醇升高及有防治心肌梗塞的作用，還能清除人體過量的自由基，抑制和殺死病原菌。此外，茶還有提神、消除疲勞等作用。tvb now,tvbnow,bttvb& C: K: M' j, ^2 D, Q1 d0 {
以下爲邱醫師列出不同茶的性質及功效：綠茶（龍井、碧螺春）： 由於沒有經過髮酵，茶多酚含量最高，有較強的抗氧化作用，可防癌、抗癌和降血脂。
7 R! |4 f+ ~1 m0 I公仔箱論壇
2 s7 C! a! ?" G" S* {& K& [7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 p1 e. {, { C8 Utvb now,tvbnow,bttvb
2 |" T9 R, _, n/ z `2 b/ v6 N) R5 T, |
; S2 x% l& n+ _0 W! M8 n5.39.217.77:8898綠茶性涼，有清熱、消脂減肥功效，預防皮膚老化及強化血管效能。
, Z1 {% d$ O$ z" X( N黃茶（蒙頂黃芽）： 屬輕髮酵，是在綠茶的加工基礎上加入悶黃的過程，使葉變黃，茶多酚含量較綠茶少。公仔箱論壇- o, P& z6 ]) y: b0 s
黑茶（普洱、菊普）： 黑茶有消滞，且能降低血脂，抑制細菌生長，暖胃，生津止渴等功效。5.39.217.77:8898: K, U3 A& `) t1 N
白茶（壽眉、白牡丹）： 屬輕髮酵。4 |' P7 h2 ]' b/ f' W
性質平和，可清熱，夏天時飲用有消暑功效，又有助排出毒素及新陳代謝廢物，化痰等功效。
& G a* j! l7 K+ {2 P公仔箱論壇青茶（水仙、鐵觀音）： 又稱烏龍茶，屬半髮酵，茶多酚含量介乎紅茶和綠茶之間。5.39.217.77:8898, R6 A$ \# M, f2 n r# Q
青茶芳香提神醒腦，有較強祛脂減肥作用，可清熱降火，防止血管硬化，促進消化，抗衰老、明目等功效。
* p7 L P$ s5 ^; A! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅茶（功夫茶）： 全髮酵，保留的天然成分較少，茶多酚含量也較少。
" E# @& W$ k4 T% x! y5.39.217.77:8898紅茶性溫，有暖胃作用，适用於脾胃虛寒的人，而且含有豐富咖啡因成分，能刺激血液循環、防止血管硬化及降血脂。
+ r f! n7 d6 Z& l公仔箱論壇不過紅茶内的丹甯酸含量較高，腸胃不好的人士不宜經常飲用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X N2 f9 j! J7 G. G/ n
花茶： 花茶味道清甜，氣味芳香，大多數含綠茶，有降低體溫功效，功效因應個别花的品種而有所不同，例如桂花能驅除體内濕氣，更有消暑作用。玫瑰花茶有疏肝解郁的功效，并可改善失眠及情緒。
8 n! \( {9 V" ]! H- }: y2 ]公仔箱論壇公仔箱論壇+ g. b8 \! U K5 P9 }' w9 l4 j
- N- |3 r; L* b* Q' R& t) M
喝茶有甚麽地方要注意？柯文滿說，晚上最好喝紅茶，紅茶刺激性弱，較平緩溫和，喝紅茶時加點奶，有保護胃部的作用。7 d8 \* ^- A) k' q2 Q8 M* c
而且晚上喝茶時要少放茶葉及不要将茶泡得過濃，否則容易導緻失眠。公仔箱論壇% }0 o0 X' r+ `# A5 I
$ ^1 B2 [5 F5 \5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。喝茶的時間最好在飯後，因爲空腹飲茶會傷身體，尤其對於不常飲茶的人來說，會抑制胃液分泌，降低消化功能。
$ X& z+ j/ l: q, Mtvb now,tvbnow,bttvb邱醫師補充， 脾胃虛寒者，或腸胃功能較弱或有潰瘍者，不宜喝濃茶，以免刺激過強，造成胃部不适。公仔箱論壇. U3 C. l1 |4 W2 o& ~- G5 a
這類患者可在飯後飲用淡茶，而且不宜過多。
$ e0 b0 Y5 t0 L; ?( S: n3 G公仔箱論壇
. @5 |: J2 T! Z4 T6 d0 }tvb now,tvbnow,bttvb樽裝茶、茶包、茶葉的功效有沒有分别？市面上有不少類型的茶，柯文滿稱茶隻要不加入糖分或添加劑，基本上功效是沒有分别的。tvb now,tvbnow,bttvb8 J0 m) ?. C! N9 T0 b$ a
當然在制作樽裝茶時，可能會加入了其他化學物質，因此邱醫師亦認爲傳統的茶葉爲之最好。
3 w/ e2 t [8 t( p! W1 H( d4 S2 k& ?' ]公仔箱論壇
' D0 P, R. J8 {5 m% W粉面及配料卡路裏排行榜! 公仔箱論壇9 U7 @) i! m7 i2 }* M7 X6 T
平時常吃粉面作正餐，不知不覺逐漸增磅，想健康點可以留意以下卡路裏資料， 配搭. H0 P$ R$ k) A- J
一碗低卡美味的粉面。# b( f, _5 y3 r
粉面卡路裏（按餐廳一般的一人食用份量計算）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q w0 s* ]9 G; K
1. 即食面 455 kcal/1個面餅公仔箱論壇; H6 }) I" c0 n7 e/ s) {" h' h
2. 伊面 404 kcal/1個面餅
6 l6 h) ^# ] t5 _* F$ |3. 米線 300 kcal/1碗
& I/ L: B! S, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 河粉 284 kcal/1碗
, I6 l M/ T9 d. c8 r* ]# S* Etvb now,tvbnow,bttvb5. 烏冬 253 kcal/1個面餅
* j* d4 G1 [ L, g0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配料卡路裏TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C% D) s2 f2 j; f5 N. w
1. 牛腩 122 kcal/100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w# i- J% a. ^6 C
2. 貢丸 50 kcal/1粒
1 D! o1 M) U. F公仔箱論壇3. 水餃 42 kcal/1粒
( E* _+ c6 X! ^' ], _- ^7 M% G9 Y5.39.217.77:88984. 墨魚丸 39 kcal/1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k' E, H- N) Q: w2 e2 ~: c% E
5. 牛丸 30 kcal/1粒. i+ t, K+ p, O' }) U m$ t' }2 w) x
6. 雲吞 24 kcal/1粒
0 }4 b# s: A n4 {/ W" m, x0 N B; M7. 魚蛋 12 kcal/1粒
/ H( T. r; w- s# wtvb now,tvbnow,bttvb6. 生幼面（蛋面） 215 kcal/1個面餅
( k5 N- P" B8 J7 Q: _# |7 f; Qtvb now,tvbnow,bttvb7. 上海面 207 kcal/1個面餅
1 k. E4 }$ h5 _ s& o V F+ d6 i公仔箱論壇8. 米粉 173 kcal/1碗
# _9 j/ }: j W# B9 F/ a' @" S" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9. 油面 160 kcal/1個面餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j7 z9 g' i- O N' w$ d6 v" K
10. 濑粉 159 kcal/1碗 |
發表於 2015-3-21 12:42 PM
| 