[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜鐵板蒜粒烤南瓜｜祖堯素食

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南瓜除了煲湯、用來炆或蒸之外，還有甚麼吃法呢？梁祖堯這次就教你用鐵板烤，做法非常簡單，但味道層次挺豐富，以蒜粒、孜然粉做醃料，夠晒香口，是一道非常好的前菜。
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材料：2 ~2 h' ^7 \( K, A) ]. \
南瓜約1/4個% q2 }5 A7 \0 ^3 i) N
蒜頭約16瓣
( h* \' \. {' h( W5.39.217.77:8898孜然粉適量
* J$ T, z2 f1 t: U/ p  @0 v示範：梁祖堯
/ U2 a8 ^9 P, W8 A1 `攝影：陳秉謙、魯雋華5.39.217.77:8898+ V$ ]; G8 W$ ~0 }. d6 U' P
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