[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜豉椒雞球｜祖堯素食

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說到茶餐廳的麻甩食物，除了男人浪漫的豆腐火腩飯，還有豉椒炒雞球飯，若是茹素麻甩佬點算好？梁祖堯就為大家介紹一個素食版的豉椒雞球。所謂雞球，當然是素雞，加上紅洋葱、青紅椒，以蒜茸豆豉醬炒香，充滿鑊氣又惹味，飯都吃多兩碗。
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: I1 e+ W4 t- {2 _) t6 d; `1 k% Vtvb now,tvbnow,bttvb材料：公仔箱論壇! P) y9 ]. |! K9 e- A5 N4 y
素雞 1條2 J$ i7 H- U8 c" D3 I4 D
大葱 1棵
" P$ G8 Z. j3 Y0 O( f: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒 半個
+ a1 `0 I7 n, ]$ B$ O" s公仔箱論壇紅椒 半個
4 r$ ~/ X+ O$ Rtvb now,tvbnow,bttvb紅洋葱 1/4個
% y" j, p7 i$ h6 g% x- ^) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸豆豉醬 適量$ o7 p. @( R- E" K
示範：梁祖堯
2 T, B, K# i; l$ U& z, d5.39.217.77:8898攝影：陳秉謙、魯雋華
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