[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜鐵板蒜粒烤南瓜｜祖堯素食

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南瓜除了煲湯、用來炆或蒸之外，還有甚麼吃法呢？梁祖堯這次就教你用鐵板烤，做法非常簡單，但味道層次挺豐富，以蒜粒、孜然粉做醃料，夠晒香口，是一道非常好的前菜。* O* n+ j  c  d0 a# \- l; D
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材料：
3 P% x; b, r4 I' O公仔箱論壇南瓜約1/4個/ e" _" A6 S+ ]- J
蒜頭約16瓣tvb now,tvbnow,bttvb2 F8 U: ^  u% z- D' m1 F) J
孜然粉適量- p7 w: ?# A9 _
示範：梁祖堯tvb now,tvbnow,bttvb4 N( h1 N8 n9 J: q  G; U
攝影：陳秉謙、魯雋華5.39.217.77:8898% ?/ _7 I) [5 U0 N0 F3 q, r

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