[西式食譜] 哈蜜瓜牛柳

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【材料】  ~, M" R. B1 |
牛柳二塊- o6 Y9 ]4 C6 q( j
哈蜜瓜半個4 F9 [1 M& B, N' M. W2 F! O& \
乾蔥頭三粒
/ D4 K3 z5 g9 r; B. D  g6 r公仔箱論壇蒜頭三粒
* O4 I$ A! s# a2 e' D        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q$ V% {+ n( b2 m/ i* L0 H) E9 x
【調味料】公仔箱論壇7 D; m" u0 i. x/ |
生抽一茶匙5.39.217.77:88981 K# W7 M# i! g( b
砂糖一茶匙
7 G; |! |( s9 x/ [# R5 V5.39.217.77:8898薑汁半湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L6 h+ H0 r# k4 l; ?4 s! M" h# r4 R
紹酒半湯匙
8 s0 j0 G8 ?: y7 e) k公仔箱論壇生粉一茶匙
& k& `( x! E# A; P+ F, R5 |& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油半茶匙公仔箱論壇1 p4 ~9 j6 [9 `2 q- D2 ?9 ^
胡椒粉四份一茶匙: ]" @6 ]" j9 ]  {4 }  }3 h% c
        
$ K$ L5 h" a& ^0 W9 |2 E: I# L【獻汁】公仔箱論壇6 q2 y* x/ A- k1 M- n1 b
蠔油一湯匙) P4 x* D, F9 U1 Z1 Y: K* L  n
老抽一茶匙公仔箱論壇& g# e! I% E2 m. z1 p6 l  e0 |
砂糖半茶匙- r0 ~2 W# [3 Q
麻油半茶匙
- \  Z- j% [2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        & ~; z, e+ A- _7 H6 O# x
【做法】% ?; Q; |$ I& w+ n+ b7 `# K0 w
(一)哈蜜瓜肉取出切條，待用。tvb now,tvbnow,bttvb) S! F9 @$ {/ U1 i, S  V4 A
(二)牛柳切條，與調味料拌勻。
$ [3 Y5 |+ c2 F* ~8 p/ ]- g( r5.39.217.77:8898(三)蔥頭切片、蒜頭切片，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q& e  A, I2 j6 K# M  s
(四) 將牛柳泡嫩油，取出，瀝乾油分。
- p1 V- b3 `3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(五)倒賸一湯匙油，爆香乾蔥片及蒜片，將牛柳回鑊， 贊酒。
. |8 J0 X+ ]: v% Y& `5 @8 Q(六)加入獻汁兜勻、 加蜜瓜條及椒絲， 炒勻上碟， 即可供食。