[中式食譜] 京蔥爆羊肉

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羊肉薄片 - 250克
! r1 ~0 u% n9 h2 o/ U6 utvb now,tvbnow,bttvb京蔥 - 150克公仔箱論壇- w" z5 t2 H0 v6 F& q  A* K2 d- n
蒜頭 - 2粒
% H0 W& P$ j3 }2 b& s3 z9 V+ {5.39.217.77:8898公仔箱論壇- Y6 ?5 L  P0 y8 M
鹽 - 1/4茶匙公仔箱論壇4 Y9 t) J- N1 a" U9 ?% V
糖 - 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h8 U4 J: i0 Z9 f) D
生粉 - 1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }. \5 b! F& l6 q$ _1 b9 Z3 D
生抽 - 1湯匙
' M# x( d! _; p- \" L公仔箱論壇紹酒 - 1湯匙
) m: n# a9 i/ b3 X0 Q1 B公仔箱論壇麻油,胡椒粉 - 少許
1 `4 o7 I2 P& O公仔箱論壇& Y4 T7 Q# O; w* x+ D) F$ M* K6 S
1.         將調味拌入羊肉片，醃半小時。公仔箱論壇% C# i  l3 B' w) r
2.         京蔥切片，蒜頭切片。tvb now,tvbnow,bttvb" W7 Y, c  F/ R+ H: u% a. j9 |
3.         燒油3湯匙，爆香蒜片，加入羊肉炒片刻，續加入京蔥及獻汁，大火拌勻便成。

ricky711

簡單好味5.39.217.77:8898! e% A" c) ]& B, Q6 D  F
天寒地凍啱曬& P9 }' s! T7 x6 z+ n3 o
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切記用大火炒