[中式食譜] 香菌鮮蝦

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香菌鮮蝦
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7 y* z5 ?1 O8 ]; z& H公仔箱論壇材料：
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鮮蝦8兩5 a4 o6 d( V8 h+ I2 b! T
杏鮑菇2支
- }: R" [8 r3 B+ f9 ~3 Y3 |" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柳松菇6兩
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. E+ i# ]# H% _! m+ k; f$ ]tvb now,tvbnow,bttvb蔥2根公仔箱論壇+ l: h! Y$ P; \4 j$ Z: i9 B! \
辣椒1條5.39.217.77:8898" }- K0 L5 F8 ~3 U# d
蒜酥8兩tvb now,tvbnow,bttvb: o# ]8 d$ }) y; @& j7 k
豆酥2大匙. a5 |( ~* e6 U. d( B0 B! g9 d
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調味料：
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糖半茶匙
+ E, k1 Z& m1 Z公仔箱論壇雞粉1茶匙
' q, b* e( j" Q公仔箱論壇胡椒粉半茶匙
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6 ]1 l$ N7 n+ o. R3 n1 e公仔箱論壇做法：+ M/ _- \2 d9 x7 J/ i+ H( ^
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1.首先將洗淨的鮮蝦後背切開後，沾上地瓜粉備用。5 r9 f1 h' S, @( ]4 k5 s
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2.接著先將蝦子過油酥炸後取出，再將菇類以120-160度的油溫炸至金黃色後，放入蝦子一起炸熟後，撈出瀝油備用。tvb now,tvbnow,bttvb! j( b) i; k$ u% B6 a6 U0 d2 ^: S

! P6 B$ t2 ]. g# ^8 ztvb now,tvbnow,bttvb3.我們以鍋中餘油，將豆酥炸熟後，加入蔥和辣椒炒酥，再加入鮮蝦、菇類和蒜酥，並放入胡椒粉、雞粉和糖調味後，以文火拌炒均勻，即可盛盤完成這一道香菌鮮蝦了。

lil_yuky

幾痲煩甘.. 5識整..