[中式食譜] 珍寶大蘑菇

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. z; ~* N/ ?4 ?+ `材料: (1人份)公仔箱論壇( X* Z) Q5 `) U4 P( N
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大燒烤蘑菇:2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T& G3 H" n7 [
豆腐:1磚
8 h0 _" s0 o+ a' I! m& x公仔箱論壇吞拿魚:1/3杯
! `3 O% j+ U. \粟米粒:1/2杯
2 ]  l) J( Q# R' q+ j* O# q低脂芝士:1片
0 t; j* X+ \' y- I3 Q0 M/ e+ _  `公仔箱論壇5.39.217.77:8898$ e( z% C9 }8 \& Q% Z2 n) G
做法:公仔箱論壇* L+ ^* T' r( D2 y* Q. m" }% I
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1. 將焗爐預熱至190℃ / 375℉。
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/ C& |) t' F9 K0 j) E  {2. 將粟米粒和吞拿魚拌入豆腐中，攪拌成豆腐蓉，釀在蘑菇面上。
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3. 芝士磨蓉，灑在蘑菇面上。
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/ m$ n, ?' {$ W4 k4. 將蘑菇放進焗爐焗約10分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb8 U  Z8 h/ U4 h! v% [4 U( e; @
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營多一點:
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6 H' X  o. i3 b% z0 Gtvb now,tvbnow,bttvb1.若改用硬豆腐，可獲更多鈣質。: p# b, X" {# e% `* d

1 H/ J9 m' c  y8 K1 Ktvb now,tvbnow,bttvb2.用「焗」的方法代替炸，大大減低脂肪量。