[甜品] 自製棉花糖

外星人

自製棉花糖
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材料（36粒份量） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h3 ^4 \& B" @2 F' A9 Z! a
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幼糖 (Caster Sugar) 一杯 公仔箱論壇5 ^  d* E. Y0 g8 T# r! y1 t! l
飲用水 半杯
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6 r7 L1 p" @8 j  D9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠粉 五茶匙
) L: k# a0 n5 \9 x雲呢拿香油 一茶匙 5.39.217.77:8898/ U7 b7 |8 u1 |' H1 H6 p
椰絲 3/4杯
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& i2 I+ d0 M. _' ]0 i; p. Mtvb now,tvbnow,bttvb製法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q6 r) `9 x; i

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2.  把魚膠粉溶於半杯暖水中，然後加入已起泡的糖溶液，再用電打蛋攪至白色及企身 (大概十分鐘)，加入雲呢拿香油。
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3. 將溶液倒在盆器中，在室溫中放置一晚。取出切三十六塊，洒上椰絲即成。

MagicAndy

原帖由 外星人 於 2006-11-26 19:28 發表。 公仔箱論壇- b( z1 u: U' X8 y
自製棉花糖
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幼糖 (Caster Sugar) 一杯
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魚膠粉 五茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ]8 d( l! W5 M" I0 Q4 H
雲呢拿香油 一茶匙 公仔箱論壇4 m2 V* H* s+ M3 L
椰絲 3/4杯
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1.  將糖和半杯水用電打蛋器攪三分鐘至起泡待用。
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2.  把魚膠粉溶於半 ...

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thx 試下整先