[甜品] 自製棉花糖

外星人

自製棉花糖
  p/ P1 Z, p5 a
8 v! X; t( i5 C% y8 E& }1 s+ Ptvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898. n9 |- q9 [( g4 w& B* \2 A  g
材料（36粒份量） # x* t8 X- |* h
6 {" I) ]4 P3 y0 |) Y* c
幼糖 (Caster Sugar) 一杯 tvb now,tvbnow,bttvb( P& O" ]  F) X4 H/ M
飲用水 半杯 tvb now,tvbnow,bttvb: Q" d3 e5 d7 V2 G/ i9 T
暖水 半杯
8 L7 I4 q7 \4 H6 A, A魚膠粉 五茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb" ^  \+ z* V( N
雲呢拿香油 一茶匙
/ V9 R: h4 G* u9 G6 D6 f' s2 a椰絲 3/4杯 公仔箱論壇( @* ^1 m2 _" d& X4 p& h! k8 ?- {# G
5 N  Q2 y( x9 C; {, E
製法
  ]# z# C( j, }  b3 N3 i# O  Y" L# j) x: u
1.  將糖和半杯水用電打蛋器攪三分鐘至起泡待用。
! D% X" h' S, ~( `" j+ n0 h　
$ B9 H! W1 {- E0 `3 j* H( i/ _/ O5.39.217.77:88982.  把魚膠粉溶於半杯暖水中，然後加入已起泡的糖溶液，再用電打蛋攪至白色及企身 (大概十分鐘)，加入雲呢拿香油。
1 a* m3 t- r/ D  [公仔箱論壇　
( {" |& J7 ^" g& y& [  H公仔箱論壇3. 將溶液倒在盆器中，在室溫中放置一晚。取出切三十六塊，洒上椰絲即成。

MagicAndy

原帖由 外星人 於 2006-11-26 19:28 發表。 5 M/ @2 d  t" D9 I- g
自製棉花糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W. H# u9 y1 ?3 d
. }" p4 r& V; T' y" a4 ?

2 G! [* u) Q& ^" N+ Y/ a  U/ c5.39.217.77:8898材料（36粒份量）
1 z' T( H$ M' l+ l7 [, L7 f5 U/ y公仔箱論壇  q4 A3 |% r4 t0 k/ N
幼糖 (Caster Sugar) 一杯
) `' D% H5 ?) S8 z飲用水 半杯
! S% l6 H/ P, C6 K. X' p1 j, ?tvb now,tvbnow,bttvb暖水 半杯 公仔箱論壇" `. o: j7 v/ }; S3 ?
魚膠粉 五茶匙
7 ]  O) E, X% b0 A# G# ^5.39.217.77:8898雲呢拿香油 一茶匙
9 ]2 h/ f5 j" f5.39.217.77:8898椰絲 3/4杯   q0 v0 j9 ?( m; M0 }
+ |# U" i# I. H0 o0 O1 h
製法
* B% d1 G7 t, B! g3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898$ N. y$ ^" Y! R) u* [7 q; n
1.  將糖和半杯水用電打蛋器攪三分鐘至起泡待用。
: |% i$ I( w. J% b+ a9 u% ]1 j公仔箱論壇　
0 H1 ?# z9 o' D$ b% ~$ B! ]tvb now,tvbnow,bttvb2.  把魚膠粉溶於半 ...

9 d2 `8 ]& `  A" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' s6 s3 ?: h) u0 w5 S公仔箱論壇公仔箱論壇! U5 Y8 X/ L! m
thx 試下整先