蛋糕的甜味加上椰絲散發的香味，讓蛋糕格外好吃，椰子有清熱的效果，在夏天吃最適合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `( o( d( [ y& ~6 z% _# C
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6 U8 s% n Z" c公仔箱論壇雞蛋3個，牛油100克，砂糖100克，麵粉100克，香蕉2條，檸檬1/2個，椰絲45~50克。公仔箱論壇! C# C2 m# X& Z
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做 法
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8 @; f# d5 c, t" Y! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將雞蛋和糖放入碗內，用打蛋器打至白色起泡。
; S" m3 k/ Y& j4 X+ C Q9 v5 |5.39.217.77:88982. 依次篩入麵粉、香蕉、椰絲打勻，最後加入已經加熱煮溶的牛油徹底打勻。
; u6 p. p) z: Q4 A ]* M" l5.39.217.77:88983. 烤箱預熱175度，將２及檸檬汁到入餅盆，然後放入已預熱的烤箱內烤35~40分鐘，取出冷卻即成。
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) X4 F+ \' L- t4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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7 P6 m0 o1 `, ^5 `: t' f" g椰子汁是清涼的解渴飲料，搭配口感細膩滑嫩的椰肉，真是人間美味。
( l* p4 r X5 a5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 H/ ?: H) F* d* R: Q- b
喝椰子汁，每次一個，早晚各一次，可治療中暑發燒。每天喝三次椰子汁，每次一個，可以治肌膚水腫。
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《別名》可可椰子、越王頭。5.39.217.77:8898$ p, I0 B" M8 W) y
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《性味》味甘，性寒。' R# l' ^4 I: g# a& J; X
5 z( O' s. c, }/ |. ~. \) _《熱量》17.9卡/100克（椰子水）。
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. Y; c( T! @7 O3 Q《營養成分》水分、蛋白質、醣類、維他命Ｃ、鈣、磷、鐵等。5.39.217.77:88988 k. R7 @0 r/ F: @5 s/ W
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《盛產期》４月下旬至７月下旬。
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《盛產地》屏東縣、台東縣、高雄縣、台南縣等地。
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+ v$ I/ u B* S7 U, Z u公仔箱論壇《功效》椰子汁液多、營養豐富，可解渴去暑、生津利尿、治療熱病，果肉有益氣、袪風寒、趨蟲、令人面色潤澤的功效。據報導，二次世界大戰時，美國和日本醫生在急救傷員和治霍亂、腸胃炎時，會用新鮮的椰子汁代替葡萄糖，直接作靜脈注射，可見其功用。而成熟的椰肉，富含脂肪、蛋白質，可供製罐頭、椰乾、糕餅等加工原料，用途很廣。
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《選購》選購椰子以果實大，果皮呈綠色、果形豐圓者為佳。
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; ~0 A- z5 }% J& a《清洗》喝椰子汁時，將椰子外表用水清洗乾淨，再用刀尖挖一個洞飲用。
4 T/ Z/ }* v6 ^! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' u; ^# A* K# f6 `0 e- Y《保存》椰子浸在水裡可保存蠻長的時間，但椰汁倒出後最好盡快飲用。
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& S: g' v h2 f* j% y1 m4 ]公仔箱論壇《禁忌》由於椰子性寒，腸胃不好的人不宜多飲用。 |
發表於 2006-11-25 08:56 PM
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