蛋糕的甜味加上椰絲散發的香味，讓蛋糕格外好吃，椰子有清熱的效果，在夏天吃最適合。公仔箱論壇3 W# f6 i9 R& {' _6 ^1 k
% a$ u7 p9 o: ~
材 料
9 {; l: T- G N. V% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋3個，牛油100克，砂糖100克，麵粉100克，香蕉2條，檸檬1/2個，椰絲45~50克。; X! `" Y: Q# |0 l& Z6 E* l1 a* N1 l
tvb now,tvbnow,bttvb. F5 l$ S! S8 |! h2 s2 M! |
做 法4 R1 A% {% [" x5 G1 ~/ u, ^1 B
2 ]; s7 d6 X# qtvb now,tvbnow,bttvb1. 將雞蛋和糖放入碗內，用打蛋器打至白色起泡。tvb now,tvbnow,bttvb; t, F9 S6 g: I) [. O0 {
2. 依次篩入麵粉、香蕉、椰絲打勻，最後加入已經加熱煮溶的牛油徹底打勻。
1 F3 k8 E8 c3 \7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 烤箱預熱175度，將２及檸檬汁到入餅盆，然後放入已預熱的烤箱內烤35~40分鐘，取出冷卻即成。tvb now,tvbnow,bttvb2 o0 L4 w2 r- d0 s
tvb now,tvbnow,bttvb/ j8 b+ z3 z/ P9 }2 |5 O8 t3 c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]' x6 E( k S3 r1 R
椰子事典tvb now,tvbnow,bttvb, D% M" i$ Y5 T' Y. Y3 N
公仔箱論壇$ v( J0 ?/ K) {" J3 J/ q
椰子汁是清涼的解渴飲料，搭配口感細膩滑嫩的椰肉，真是人間美味。
4 b# I# \' g0 n6 b1 Q公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb# [& f& y1 ^4 p! [
喝椰子汁，每次一個，早晚各一次，可治療中暑發燒。每天喝三次椰子汁，每次一個，可以治肌膚水腫。8 k% |' x3 o4 \; y
5 o/ i! N2 @0 E# G) B, C. U《別名》可可椰子、越王頭。& ^4 `0 I; {6 I# g1 M- W. _; j
- o4 M8 A, a0 _: r6 \ N公仔箱論壇《性味》味甘，性寒。
. D; ^& C4 |! Z
! \0 f9 Y8 p. G. ?1 G) B' Y& [tvb now,tvbnow,bttvb《熱量》17.9卡/100克（椰子水）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E2 @$ k# i7 ~3 V$ H0 |% b
- ?5 c# \+ b- p7 k* `* `5 S
《營養成分》水分、蛋白質、醣類、維他命Ｃ、鈣、磷、鐵等。4 G0 R9 w- j+ g# m2 p8 F+ Y
/ [9 ?8 U6 s8 O8 V3 E
《盛產期》４月下旬至７月下旬。公仔箱論壇" K- [! t8 K' e! E7 x
tvb now,tvbnow,bttvb1 A3 w5 V- P- @ ^3 `1 v# ]: q
《盛產地》屏東縣、台東縣、高雄縣、台南縣等地。
! `4 \/ {7 F- A) X" l+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% s C$ a/ H: {《功效》椰子汁液多、營養豐富，可解渴去暑、生津利尿、治療熱病，果肉有益氣、袪風寒、趨蟲、令人面色潤澤的功效。據報導，二次世界大戰時，美國和日本醫生在急救傷員和治霍亂、腸胃炎時，會用新鮮的椰子汁代替葡萄糖，直接作靜脈注射，可見其功用。而成熟的椰肉，富含脂肪、蛋白質，可供製罐頭、椰乾、糕餅等加工原料，用途很廣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m) v m3 O0 W5 D- |/ Q
H6 n8 p9 Y' O1 H9 I' V2 r《選購》選購椰子以果實大，果皮呈綠色、果形豐圓者為佳。
0 e: n9 S9 l! a1 I5 g公仔箱論壇
! {+ }: ?) i3 a6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《清洗》喝椰子汁時，將椰子外表用水清洗乾淨，再用刀尖挖一個洞飲用。
$ ]" S4 E4 R* |3 Q公仔箱論壇0 u4 h+ l3 g7 r: ?: h. r4 Q9 i
《保存》椰子浸在水裡可保存蠻長的時間，但椰汁倒出後最好盡快飲用。
1 c& X \# {6 I% w) h6 D
+ {' `8 ^' q' e. _; s, R( e& z《禁忌》由於椰子性寒，腸胃不好的人不宜多飲用。 |
發表於 2006-11-25 08:56 PM
| 
