【材料】tvb now,tvbnow,bttvb) H. k) T7 i2 T. }: M
光雞一隻
1 a8 N# I) o# H! S7 J" W8 d5.39.217.77:8898蒜頭十二粒: a, G: E3 A' i2 @' a9 c
生薑十片$ Q+ N# v: j6 B% a5 c
乾蔥頭八粒# v/ [6 U J3 e% [. l$ ~9 ?
香蔥一條(切段)
, U4 N: S0 @( g" F0 C% H! { \生粉一杯半(撲粉用)5.39.217.77:8898! K( r% H. `- O3 J9 m6 k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' { R7 c6 W" d+ P
【醃料】5.39.217.77:8898( W: N F- x. @- _( M2 ~
薑汁一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }" q! a! ^- b0 s
紹酒一茶匙公仔箱論壇( B; H; p* ]$ ~
鮮雞汁二茶匙
" H/ h. D5 |0 L: P7 _$ Y, c8 _. {公仔箱論壇生抽一湯匙9 K6 M, m( I5 w$ U/ A% r. e0 _1 i
生粉一湯匙
+ f) R! {8 G9 Dtvb now,tvbnow,bttvb麻油半茶匙
: [, ]' h: U# S5 R' {7 H! M公仔箱論壇胡椒粉四分一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]$ s% y p6 \6 Y$ h5 K! T
P# U) R# U, J9 h$ q+ E3 r公仔箱論壇【汁料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r' z3 n7 O( p+ U
清水半杯公仔箱論壇- p; P4 O D5 X7 }7 B- m% X
鮮雞汁一茶匙
0 q+ p& } j, B鮑魚汁一湯匙5.39.217.77:88983 ~( b# s& N) v* u# ~
生抽二茶匙公仔箱論壇& E. b/ c3 H/ r" t1 k
砂糖半茶匙公仔箱論壇+ ]% x6 j9 ^* U+ Z: r2 l5 @- H% b
麻油半茶匙7 Y% d p. R! } q6 C3 {/ j9 t
胡椒粉四分一茶匙5.39.217.77:8898( V4 B2 J8 v1 _( ]1 Z6 d7 x/ o
: r( `; t/ `: O# h |tvb now,tvbnow,bttvb【做法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K! M9 V" W. L" r. F
(一)光雞洗淨斬件，與醃料拌勻，醃約十五分鐘後，每件雞件蘸上生粉，放入沸油內泡油至八成熟，取出瀝乾油份，待用。拍鬆蒜頭及乾蔥頭。
; c* J& T4 e1 I9 K; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)燒紅鑊落油爆香蒜頭、乾蔥頭及薑片，焗炒一會至金黃，雞件回鑊，灒酒二湯匙紹酒焗煮一會。
" y. c) ?- v( K0 rtvb now,tvbnow,bttvb(三)加入汁料焗煮一會，撒上蔥段，即成。 |
發表於 2006-11-28 08:08 PM
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