雙 參 燉 白 鱔
$ y0 v! W2 e/ V5.39.217.77:8898功 效 消膩滋潤之選tvb now,tvbnow,bttvb7 u& i3 O/ R( N% K& S
材 料 ： 白 鱔 一 斤 ( 剖 好 ) 、 瘦 肉 四 兩 、 北 沙 參 二 兩 、 花 旗 參 ( 野 生 ) 八 錢 、 蒜 頭 六 粒 。 公仔箱論壇& U0 { _- E. d; d: m5 }" W! x
製 法 ： 白 鱔 用 約 八 至 九 成 滾 ， 起 大 泡 的 水 熨 過 以 去 潺 ， 然 後 洗 淨 。 公仔箱論壇+ F- W" a O# W
把 鱔 肉 、 瘦 肉 、 北 沙 參 、 花 旗 參 、 蒜 頭 放 入 燉 盅 ， 加 六 碗 水 燉 二 小 時 |
發表於 2006-11-28 08:05 PM
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