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[甜品] 檸香芝士餅

材料:
& v# x/ j# W$ I" c! y9 w1 E5.39.217.77:8898忌廉芝士250g
7 M; o0 ^! I7 |7 h% u公仔箱論壇忌廉220g/ A: A9 q- t: H0 U% z
魚膠粉3茶匙
' W5 \7 q1 s) NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水3湯匙5.39.217.77:88989 j( |. o' I  n$ Y
雞蛋1隻
' R  ~% `$ G' z* \0 Q) R2 M' Ptvb now,tvbnow,bttvb糖80克
  }$ b8 C  }1 `" R) B6 q& g6 I4 f公仔箱論壇檸檬汁5茶匙
& j' i$ M6 F  D3 S& [8 w$ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。消化餅140g% B8 C8 c/ E" }  P& D$ _; t
牛油溶液60g- N# j" L; `) B' Z. p7 y3 Z
  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e& X' A% J3 }- a& j, i' ]( _
做法 :5.39.217.77:88983 P7 Q/ m, W- I& |
1. 忌廉打發起,放入雪櫃待用。tvb now,tvbnow,bttvb& A' O' U2 Q6 {2 @$ Y, K2 d  k: I
2. 消化餅弄碎,加入溶化牛油拌勻,放入8吋餅盆內壓實。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `4 K0 H6 h1 E/ W8 O" v5 T
3. 用碗盛載魚膠粉,用水調勻,座於熱水上,使其溶掉。公仔箱論壇( d( W5 ~$ U# v& z, ?9 G1 K# T
4. 忌廉芝士用打蛋機打至滑,加入蛋黃,糖打勻。5.39.217.77:8898* I2 R& Q7 k: X4 ~0 _
5. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m/ m$ \  T( D* J  x
6. 加入忌廉再拌勻。
3 l0 C" t% A5 i# I: _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 蛋白打至企身,加入上述芝士材料中,然後倒入餅盆內。( ~9 Y- ]+ S1 y' p0 W4 U
8. 放入雪櫃雪至凝固,加上裝飾。
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評分次數

  • 狼=狗

thx a lot, i will try
昨晚試做了一個,真的不錯!公仔箱論壇5 b. ~/ a/ c" a- ^7 }" N$ k
但檸檬汁比例我覺得要加至8茶匙,先帶出檸檬的香.
但係要等几耐先可以凝固啊?
我前几日整咗个,不过点解个底咁散嘅? 仲有...我已经放咗8tsp lemon juice(仲要係我自己榨)落去,除咗有d酸酸地都好似无咩柠檬味
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